九道超级好吃的面条（三十三）

9款极简面条秘方！手残党也能拿捏，香到跺脚，面食控速收！#面条#​#家常菜#​#下饭菜#​#小吃#​#早餐#​#午餐#​#晚餐#​#夜宵#​#家宴#​

菜单分享：

①【香辣肉丝面】

食材准备:瘦肉、面条、大蒜、辣椒、葱

瘦肉腌制:瘦肉切丝、加少许老抽、盐、胡椒粉、蚝油抓匀腌制备用。

②【凉拌大冷面】

食材准备:黄瓜、苹果、洋葱、生菜、冷面、白芝麻

料汁调配:碗中放蒜末、白芝麻、辣椒面、小米辣、盐、上少许热油，加两勺海鲜酱油、三勺醋、一勺松茸、蚝油、小半勺白糖、少许鸡精、白胡椒粉、半勺芝麻香油，搅拌均匀备用。

③【葱爆肉丝面】

食材准备:大葱，猪肉

猪肉腌制:猪里脊、切丝、一勺胡椒粉、一勺花椒粉、少许老抽、蒜末、姜末、适量淀粉搅拌均匀，加入适量食用油腌制备用。

碗底料汁调配:一勺鸡精、少许陈醋、少许老抽、少许生抽、半勺食盐、两勺芝麻、适量辣椒油、少许花椒油、一勺胡椒粉、一勺花椒、搅拌均匀备用。

④【番茄虾滑汤面】

食材准备:面饼、番茄、大蒜、香菜、虾滑、白芝麻、大蒜

料汁调配:碗中放蒜末，芝麻，辣椒粉，淋上热油，加两勺生抽，两勺醋，一勺蚝油，一勺糖，搅拌均匀备用。

⑤【凉拌冷面】

食材准备:大白菜、紫甘蓝、黄瓜、香菜、花生、冷面、大蒜、干辣椒丝

⑥【凉拌面】

食材准备:青椒、小米辣、米粉

酱汁调配:小米辣、青椒、蒜末、芝麻、辣椒粉、淋上热油。加入香菜、一勺生抽、一勺香醋、一勺香油、少许盐、鸡精，搅拌均匀备用。

⑦【香辣麻酱面】

食材准备:细冷面、香菜、芝麻酱

料汁调配:两勺生抽、一勺陈醋、一勺糖、一大勺油泼辣子、一点鸡精、两大勺芝麻酱泄开倒入碗中，搅拌均匀备用。

⑧【火锅焖面】

食材准备:千层肚、火锅底料、豆皮、油麦菜、牛肉、牛肉丸、火腿肠、土豆、大葱大蒜、姜、干辣椒、虾滑、香菜、方便面饼

⑨【青提解腻水】

食材准备:青提、柠檬、香水柠檬、小青柠、茉莉花茶、茉莉花、冰块