之前经常有人说,现在餐饮的寿命都是非常的短,很多都是3-6个月就直接关门倒闭了。之前接触的不少的同行,但都是这样的情况,以前是新手这种情况会比较多,而现在,连很多经验丰富的老餐饮人,也都会出现这种情况。
不知道大家有没有发现,在餐饮中,有个品牌是有点例外的,在这边要首先说明,跟这个品牌是一点关系都没有,只是做一个简单的个人经历的分析而已。这个就是雪王,说实话,以前我是不怎么看得上这个品牌的,因为很早的时候就买过他们的柠檬水,那个时候我的感觉就是跟喝水一样,感觉他们的出品不怎么样。
但现在,就不得不佩服这个品牌了,以前都是年轻人和学生喜欢这个品牌,因为价格都是非常的低,符合年轻人喝学生的消费力。但现在不同了,现在甚至是连中年人和老年人,也都喜欢上这个品牌了,现在不仅仅是大城市有他们的店,镇上的小村里,都有他们的店。
我想能够下沉到这么下沉市场的品牌,也没有几个能够做到了啊。以前大部分的餐饮店生意都还是不错的,倒是没有这样的一种感受,毕竟没有差异,你就不会特意的去留意他。但这两年,大部分的餐饮店生意都不是很乐观的情况下,雪王的生意反而是越来越好的。
你就真的不得不佩服这个品牌了,可以说是不服都不行啊。前阵子去了一下这附近的一个商场,这边一直都是被叫做奶茶一条街的,整条街都开满了全国各地的茶饮品牌,之前有不少品牌都是街头和街尾各开一个店的,而现在,也就只剩下雪王有两个店的,其他的有些甚至两个店都关门倒闭了。
而离谱的是,雪王的这两个店,都还是天天排队的,而同在一条街的其他茶饮店,生意却非常的一般,有些甚至可以说是非常的惨淡,有雪王的两个店,基本上都是堆满人的,而且不是只排队几分钟,而是一直都是那么多人在那边等。
不得不说,人家也是真的便宜啊,3块钱的饮料,估计也就只有他们家有了,关键他们是店里的价格就是如此,都不用去买团购,可见他们本身主打的就是一个超值和优惠啊,估计也是因为这样,才能够收获消费者的芳心吧,你们说呢?
更新时间:2025-09-17
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