景德镇鸡排哥爆火：官宣媲美鹿晗，4:30后不接散客，“智能”美味

好看的皮囊千千万，有趣的灵魂万里挑一！

近日，景德镇鸡排哥走红网络，被网友评为“鸡排主理人”，他的摊位前总是排着队，可他有个硬规矩：4:30后不接散客，固定时间把摊位转移至中学接待学生，学生便宜1元，而且因碎碎念的服务被调侃为“6元的鸡排，60元的情绪价值，600元的服务！”

视频中，鸡排哥小摊上，一个瘦弱的男人始终忙碌着，炸鸡排、撒调料，在顾客排队时，他会提醒顾客说：“做好相关准备！”其实就是让顾客自己拿好塑料袋并打开袋子！顾客拿到鸡排时会提醒“拿多了会感觉到烫！”

鸡排哥最大的特点是动作有条不紊，头脑清晰，金句不断，无论是在排队，还是刚到的顾客，都愿意多看一会，多停一会，享受这一刻的情绪价值！鸡排哥做好一个鸡排时，每每看到顾客两手空空，都会着急地催促“请打开你的袋子”，然后迅速的装入鸡排。

有时甚至会调侃手拿袋子的顾客“你的袋子如果被风吹走，我不会承认收了你的钱！”让所有人都笑破防了，这是提醒顾客最直白的警告吧！

当遇到顾客催单“要等好久吗？”鸡排哥当即回复“最主要就是不要好久！”立即打消顾客的疑虑！

遇到等了好久的顾客，鸡排哥那句“我已经没有任何理由能让你等了”，既实在又真诚。

手里一刻不停的炸着鸡排，嘴里还不停的安慰顾客，主打的就是一个情绪价值，把顾客哄的开心，还不忘来一句“等是不会白等的！”

一位网友闻讯而来，却差点被拒单，原因是“他着急要走，要清掉手里的单子，要到外面去！”就在网友以为他要不干了时，却得知是因为学生要放学了，如果再不过去就会被学生们说是“撒谎精”，而鸡排哥最怕学生们蛐蛐他，所以定了规矩：4:30后不接散客，主要服务学生！这不是钱不钱的问题，主要是和学生们约定好了，只要上学都要过来开摊！

更主要的是，就在鸡排哥爆火后流量最大的时候，把鸡排嫂拉了出来帮忙，官宣自己的另一半，被网友怒赞：“鸡排哥竟然在顶流时期官宣鸡排嫂，真男人！”“上一个在顶流时期官宣的还是鹿晗！”鸡排哥这波官宣，媲美鹿晗在流量最大时官宣恋情！

其实鸡排哥才是最清醒的那个人，他把自己的奋斗目标都写在了牌匾上，“回头客”是要用质量征服消费者，留住消费者的心，“智能美味，成就经典”是诙谐幽默的表达，让顾客不会感到等待的烦躁，把自己的智慧变成情绪价值，让鸡排的美味融入情绪价值，成就独一无二的“鸡排主理人”！

更难能可贵的是，鸡排哥“守规矩”和“懂人心”做经营，知道自己的长期顾客是哪些人，用质量和口碑维护“回头客”，把小摊子做成了大家惦记的样子！

这也许就是他能够爆火的原因吧，大家喜欢的不是鸡排，而是对“人情味”的认可！流量为王的时代，有人为了流量装疯卖傻，有人为了销量偷工减料，可鸡排哥却凭着对本职的坚守，成了大家眼里最靠谱的样子——这也许才是最让人动人的原因吧！