2025年7月9日至11日,备受瞩目的第六届中国团餐品牌大会在安徽合肥白金汉爵大酒店举行。
本次大会汇聚了来自全国的400余位头部团餐企业代表及产业链上下游合作伙伴,以 “团餐健康 生态共建” 为主题,围绕团餐产业在新时代背景下的机遇与挑战等问题展开了深入讨论。
万喜餐饮集团作为团餐领跑企业深度参与此次盛会,致力于为团餐行业的发展贡献智慧与力量。
本次大会设置了主论坛、专题会议、供应链展览、创新赛事、集中培训和访问交流等多个环节,为参会者提供了全方位、多层次、立体化的交流平台。
论坛相聚 政企学共探发展方向
大会主论坛上,政企学界嘉宾云集,围绕六大核心议题展开探讨,在全面分析全球经济形势的同时,也深度剖析了行业发展趋势。
中国饭店协会会长陈新华在致辞中特别提到,2025年中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《提振消费专项行动方案》,不仅对提振服务消费、扩大绿色消费、健康消费、数字消费等作出系列部署,更为餐饮业及团餐产业的高质量发展明确了方向。
中国饭店协会会长陈新华
在随后的核心圆桌对话中,万喜餐饮集团董事长李洋结合这一政策导向谈到,当前市场环境复杂多变,餐饮行业虽面临挑战,但也孕育着新的机遇;而“团二代”作为行业新生力量,正凭借新时代的视野与创新精神,为产业注入新的活力。
万喜餐饮集团董事长李洋
案例荣登 万喜人才创新树典范
在第六届中国团餐品牌大会暨团餐生态品牌共创会的重要环节,中国饭店协会发布了《2025团餐高质量运营精选案例集》。该案例集涵盖品质食堂篇、中央厨房篇、团餐企业家篇等多个篇章,分别聚焦不同领域的创新实践。
其中,钟彦廷则凭借人才管理领域的突破性探索,入选团餐企业家篇,成为行业标杆;中央民族大学荟贤餐厅则入选品质食堂篇。
培训赋能 专业分享助力能力提升
于《第十九期全国团餐职业经理人培训班》中,万喜餐饮集团创始人兼董事长李洋凭借其深厚经验与丰富阅历,围绕团餐市场展开了深度分享。
一方面,他系统性地讲解了新政策法规的应对策略、市场战略布局的要点、客户需求的解析方法以及精益运营管理的精髓,为学员们提供了一套从战略规划到执行落地的实用性解决方案。
另一方面,他详细阐述了万喜餐饮的品牌营销之道,涵盖品牌定位、品牌穿透力以及品牌营销力等关键内容,为学员们在品牌建设与市场拓展方面带来了深刻的启发。
展望未来 聚力前行铸就一流品牌
站在新的发展起点,万喜餐饮集团将紧密锚定"团餐健康 生态共建"的大会主题,秉持“客户第一、诚信第一、执行力第一”的价值观,深化人才管理创新与场景化运营,通过数字化提效与精益化管理升级服务,向着“世界一流团餐服务供应商”的愿景稳步前行。
与此同时,万喜将携手行业同仁,共筑团餐健康生态,同绘行业高质量发展的壮丽蓝图。
更新时间:2025-07-22
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