赤峰道地药材亮相广西荔浦药膳大赛

4月17日，赤峰道地药材颇受参会市民欢迎。

4月16日至17日，广西壮族自治区荔浦市第一届药膳大赛举办。作为内蒙古自治区唯一受邀参加的药膳交流队伍，赤峰市中医蒙医医院代表队携本地道地药材和医院自制药“蒙十味”，以及自制四季茶饮、养生膏方、传统香包亮相会场，颇受关注。

中草药材制作的药膳。

“这杯茶饮好有特色，蛮好喝的。”参会的荔浦市民黄先生说道。在赤峰市中医蒙医医院展区，耆龙气血茶与参罗润喉茶深受参会市民欢迎。两种茶饮甄选内蒙古“蒙十味”与广西“桂十味”道地药材，既有赤峰本地的黄芪、桔梗，又涵南方龙眼、罗汉果，将北方药材的厚重药性与南方药材的轻灵药韵在茶汤中合璧共生，每一口皆可品味到南北本草文化交融的独特魅力。

4月17日，赤峰展区人头攒动。

除了特色茶饮，在赤峰市中医蒙医医院展区，黄芪、甘草、桔梗、北沙参、防风、苍术等道地药材让参会市民眼前一亮，“这些本草通过多元载体走进生活，真正实现了中医药文化的创造性转化。”参会市民刘淑清说。

4月17日，参会人员参观活动展出的各种中草药。

在展示自身特色的同时，赤峰市中医蒙医医院团队还走访了广西中医药研究院、桂林市中医医院等展位，观摩壮瑶药膳、苗医外治技法等民族医药成果。“希望通过此次活动，让更多的人关注和了解中医药的魅力，进一步推动中医药文化的传承和发展。”赤峰市中医蒙医医院领队李敏说。

4月17日，广西壮族自治区荔浦市第一届药膳大赛会场。

内蒙古日报·草原云记者：肖璐

新闻编辑：杨洪梅