#秋日生活打卡季#
导语:秋天,一定不能错过6道蒸菜,简单一蒸,鲜香四溢,超好吃又暖身
秋凉后总想吃点暖身的,却怕炒菜麻烦又油腻?其实蒸菜才是秋天的 “宝藏吃法”!不用盯着火候,简单处理食材上锅一蒸,既能锁住食材本味,又能保留营养不流失,端上桌满是鲜香,吃着暖胃又舒服。今天就给大家分享 6 道超适合秋天的蒸菜,新手也能轻松搞定,再也不用为做饭发愁~
豆腐毛豆蒸鸡腿肉
豆腐吸满鸡腿肉鲜汁,软嫩入味;毛豆脆嫩带甜,中和油脂。鸡腿肉蒸得酥软不柴,一口下去鲜香满溢,清爽不腻。

做法:

鹿茸菇蒸排骨
鹿茸菇自带菌香,吸附排骨油脂后更鲜美;排骨蒸得脱骨,肉质软嫩。汤汁鲜醇,菌香与肉香融合,超下饭。

做法:

香菇滑鸡
香菇浓郁菌香渗入鸡肉,鸡肉滑嫩无柴感,表皮微弹。咸香适中,口感温润,一口鸡肉一口香菇,鲜香十足。

做法:

白萝卜酿肉
白萝卜清甜软润,包裹的肉馅咸香多汁,蒸后萝卜吸满肉香。外软内鲜,咬开爆汁,解腻又暖胃。

做法:



娃娃菜蒸牛肉
娃娃菜吸收牛肉汤汁,脆嫩清甜;牛肉片薄嫩入味,无腥气。荤素搭配均衡,口感清爽,鲜而不重口。

做法:

鱼片蒸蛋
鱼肉质细嫩无刺,入口即化,鲜掉眉毛;蒸蛋嫩滑如布丁,吸满鱼鲜。整体清淡鲜甜,老人小孩都爱吃。
做法:

结语:
这 6 道蒸菜做法简单还不挑食材,不管是家常便饭还是招待客人都很合适,秋天多吃蒸菜,既能补充营养,又能避免秋燥上火。趁着秋光正好,赶紧把这些蒸菜安排上,让家人吃得鲜香又暖身,把秋日的幸福感藏进每一顿饭里~
更新时间:2025-10-29
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