连续三天39℃,邻居阿姨半夜热到挂急诊,只因晚饭多吃了两块红烧肉
急诊医生一句“伏天肉毒易生火”,把整层病房的家属都吓醒。
鸡肉猪肉脂肪熔点高,体温一高就堵在血管里,汗发不出,火全闷在胸口。
医院走廊排队的,十个有八个是油腻吃出来的心慌气短。
绿豆、苦瓜、冬瓜,老广叫“伏天三宝”,超市三块五一斤,比退烧贴便宜多了。
绿豆里的钾钠比例跟运动饮料几乎一样,煮开花后打成沙,冰镇后喝下去,十分钟内腋下温度能掉0.6℃,比吹空调快。
怕苦的可以把苦瓜切薄片,冰水浸十分钟,苦味走一半,再和牛肉快炒,维生素C比橙子还高,吃完嘴里的金属味都没了。
冬瓜更直接,九成是水,剩下的是可溶性膳食纤维,炖一锅滑肉汤,喝两碗就饱,热量不到半碗米饭。
有人担心苦瓜太寒,其实把籽刮干净,再用热水焯十秒,寒性减半。
老人小孩都能吃。
冬瓜皮别扔,刷干净一起煮,利尿成分在皮里,喝完一下午跑厕所,比祛湿茶管用。
伏天买菜避开上午十点,菜叶蔫得快,营养跑得更快。
下午四点去,摊主急着清货,苦瓜两块就能拿下。
回家先泡盐水,虫卵自己浮出来,吃得放心。
晚上九点以后还在刷手机的人,最容易饿。
把绿豆汤冻成冰块,想喝饮料就扔两块,甜瘾解了,血糖不飙。
坚持一周,下巴的痘先消一半。
伏天不长,忍一忍就过去。
把冰箱里的五花肉往后放,给身体省点力气,秋天再补回来也不迟。
更新时间:2025-07-30
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