早起空腹喝水的危害，甚至比不吃早餐还要大，是真是假？

"清晨的第一缕阳光洒进窗户，不少人醒来后的第一件事，便是端起一杯水一饮而尽，坚信这是开启健康一天的正确方式。可突然冒出一种说法，称早起空腹喝水的危害，甚至比不吃早餐还要严重，这消息犹如一颗石子投入平静湖面，瞬间激起千层浪，让大家陷入困惑：这到底是怎么一回事？我们一直遵循的健康习惯，难道错了吗？

在大众认知里，早起喝杯水，那可是有益健康的经典操作。好多人听了这话，每天早上雷打不动地喝上一杯，还把它当作养生秘诀。可现在这个新说法一出现，大家都懵了，完全不知道该信谁，到底早上起来要不要喝水呢？这问题仿佛一团迷雾，笼罩在心头。

咱们先来深挖一下 “早起空腹喝水危害比不吃早餐大” 这个说法。当你仔细去探究，就会发现它荒诞不经，就像个虚构的故事。很多人一看到 “空腹喝水” 和 “不吃早餐” 这几个字眼，心就 “咯噔” 一下，被吓住了，以为真有那么可怕。但实际上，这个说法的源头，是有人觉得早起空腹喝水容易 “浇灭” 体内阳气。

现在不少人通过各种渠道，对中医里 “阳气” 这个概念有了些了解，知道阳气在身体里起着至关重要的作用。要是阳气不足，身体可能就会出各种状况，比如容易感冒、手脚冰凉、精神萎靡等等。所以一听到喝水会浇灭阳气，大家就慌了神，心想这还了得，那早上可不能再空腹喝水了。但奇怪的是，几乎没人去深入琢磨，一杯水怎么就能把阳气给浇灭了呢？你看，就是简单地喝一口水，哪怕是凉水，它也不过是进入肠胃，怎么就和阳气扯上了关系呢？这说法实在太夸张，还硬要和不吃早餐相提并论，实在难以让人信服。就好比说走路会让地球停止转动一样，毫无逻辑可言。

那早起空腹喝水，到底是好是坏呢？从科学理论的角度来看，它对健康可是益处多多。想象一下，经过一夜的休息，身体就像一台运转了很久刚刚停下的机器，需要一些 “润滑剂” 来重新启动。这时候，一杯温水就是最好的选择。它顺着喉咙滑下，进入肠胃，就像一阵温柔的春风，轻轻拂过干涸的大地，对润肠通便有着极佳的效果。每天坚持早起喝温水，说不定能帮你养成定时排便的好习惯，就像给消化系统上了一个精准的发条，让它每天都能顺畅运行。

而且，早上刚起床时，我们身体里的血液就像浓稠的糖浆，黏稠度比较高。这时候喝杯温水，就如同往糖浆里加了点清水，能有效稀释血液浓度。对于那些患有三高（高血压、高血脂、高血糖）、冠心病，或者曾经经历过心脑血管疾病的人来说，这一杯水就像是给身体埋下了一颗 “安全种子”，大大降低了意外情况发生的风险，比如心梗、脑梗等严重疾病。

不过，也有人提出疑问，说早起喝水容易把细菌喝进肚子里。但这种说法，其实没有任何科学依据支撑。要是细菌真能这么轻易地随着水在体内到处游走，那我们的身体早就变成一个 “细菌战场”，各种疾病恐怕会像潮水一样涌来。实际上，我们口腔里的细菌种类繁多，就像一个小小的 “微生物王国”，其中有不少是对我们身体有益的细菌，它们和有害细菌共同维持着口腔的生态平衡。而且，就算有一些有害细菌随着水进入身体，在到达肠胃或者其他地方之前，也早就被我们身体强大的免疫系统给灭杀了，根本无法对我们的健康造成威胁。所以，这个担忧完全是多余的。

接下来，咱们聊聊经常不吃早餐，会给身体带来哪些影响。

首先，消化疾病可能会找上门来。你想想，一整晚过去，胃里早就空空如也，如果早上还不吃早餐，胃就可能连续十多个小时都没有食物进入。可胃酸可不管你吃没吃东西，它依然会按照生物钟正常分泌。这时候，过多的胃酸在空荡荡的胃里横冲直撞，就像一群调皮的孩子在脆弱的房间里肆意玩耍，很容易对胃黏膜造成损伤。日复一日，胃黏膜受伤越来越严重，胃肠道问题也就接踵而至。胃炎、胃溃疡等疾病，就像潜伏在暗处的敌人，慢慢侵蚀着我们的胃部健康。你看现在生活中，是不是有越来越多的年轻人被查出患有胃病？这和他们不吃早餐的不良习惯，或许有着很大的关系。

其次，不吃早餐还会影响工作效率。我们吃饭，就像是给身体这台精密的机器加油，补充营养和能量。要是经常不吃早餐，从晚上到早上，体内储存的食物早就被消化、排泄得一干二净，能量也随之消耗殆尽。这时候，人的状态就会变得很差，大脑就像一台电量不足的电脑，运转速度变慢，思考能力下降，注意力也很难集中。在这种状态下工作，就像在迷雾中开车，磕磕绊绊，工作效率又怎么能高得起来呢？而且，早上可是人体吸收营养效率相对较高的时段，就像一块干燥的海绵，特别容易吸收水分。如果不吃早餐，就白白错过了这个补充营养的黄金机会，长期下来，很可能会导致营养不良，身体也会越来越虚弱。

还有，长期不吃早餐，还容易引发低血糖问题。我们身体里的胰岛素，就像一个调节血糖的小卫士，它的分泌和早餐有着密切关系。如果长期不吃早餐，胰岛素的分泌就会受到影响，导致调节出现异常，血糖就像坐过山车一样不稳定，很容易出现低血糖症状，比如头晕、心慌、手抖等。对于本身就患有糖尿病的人来说，情况就更糟糕了，血糖水平可能会出现大幅波动，这无疑给身体带来了极大的负担，还可能增加并发症的发生风险。所以，为了身体健康，早餐可一定要吃。

最后，再给大家提个醒，有两种早餐，最好别频繁端上桌，能少吃就少吃。

一种是油炸类早餐搭配白粥和咸菜。你看，在很多早餐摊前，这种组合特别受欢迎。金黄酥脆的油条、软糯的白粥，再配上一碟咸香的咸菜，很多人吃得津津有味，还觉得营养丰富。但实际上，这种早餐可没什么营养，反而可能给身体带来不少危害。油炸食品本身就含有大量脂肪，就像一个个 “脂肪炸弹”。而且在制作过程中，高温油炸会释放出一些有害物质，比如苯并芘，这可是一种强致癌物质，对身体健康极为不利。再看白粥和咸菜，它们几乎没什么营养，白粥主要就是碳水化合物，而咸菜里盐分含量极高。长期吃这样的早餐，碳水化合物和盐分摄入过多，可能会导致血压升高、肥胖等问题，给身体带来诸多麻烦。

另一种是简餐和快餐。现在生活节奏快，很多人早上为了图方便，就随便吃点面包、零食，或者买份快餐应付一下。他们只追求便捷，完全不考虑食物是否有营养、是否健康。虽说早餐要简单，但也不能简单到这种程度。这些简餐和快餐，大多含有大量糖分、脂肪和盐分，有些还含有反式脂肪酸。这些成分就像身体里的 “小恶魔”，会增加肥胖、心血管疾病等风险，对健康危害极大。

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