福建一百吃·永春篇丨本色入味,烟火永春,跟着美食作家舒国治寻味永春民间真滋味!

  由福建省商务厅、东南卫视、海峡卫视与腾讯视频联合出品的《福建一百吃》,10月24日推出永春篇!

  美食作家舒国治走进永春乡间,寻觅百姓餐桌上的本真滋味,这些美味让他感慨“在永春,不大需要米其林的店”。热菜中,永春醋猪脚酸香入味、油泼乌鱼片鲜嫩爽口;茶油兔子煲、芥菜炒冬笋、爆炒腰花,将家常风味做得地道出彩;主食排骨饭扎实饱腹;汤品乌鸡汤、红菇豆腐汤、带皮牛肉汤、牛排汤,滋补又暖心;小吃金桔馒头、烧卖、油条配花生汤、小笼包蘸花生酱、肉粽,满是市井烟火气……每一道都是永春日常里藏不住的风味印记。

10月22日起

腾讯视频

每周

一、三、五

12:00

更新一集

10月22日起

东南卫视

每周

一、三、五

17:49

更新一集

10月22日起

海峡卫视

每周

一、三、五

20:38

更新一集


福建一百吃

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跟着舒国治寻味永春真滋味!

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更新时间:2025-10-28

标签:美食   永春   入味   福建   本色   烟火   滋味   民间   作家   卫视   腾讯   小笼包   海峡   风味   东南   乌鱼

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