血脂也分“好油”和“坏油”？三招教你轻松刮油

咱们重庆人，哪个不爱火锅？锅里那层红油，是美味的灵魂。但是，要是这层油不是浮在锅头，而是跑到你的血管里头去了，那可就成问题了！今天，我们就来聊一下身体里的“油”——血脂。

血脂到底是什么？

血脂是血液中脂类物质的总称，是人体必需的重要成分，主要包括胆固醇、甘油三酯、磷脂和游离脂肪酸等。

血脂本身不是坏东西。就像炒菜要放点油才香，我们身体也需要适量的血脂作为“营养油”来提供能量。但要是吃得太油太荤，血液里的油多了、溢出来了，那就从“营养油”变成了“地沟油”，黏在血管壁上，越堆越厚，那可就要出大问题！

认识两种关键胆固醇

低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）：俗称“坏胆固醇”，容易沉积在血管壁，形成动脉粥样硬化。

高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）：俗称“好胆固醇”，能帮助清除血管中的胆固醇，保护心血管。

甘油三酯（TG）也不容忽视！它是人体含量最多的脂类，高水平甘油三酯是心血管疾病和急性胰腺炎的危险因素。

高脂血症：“沉默的健康杀手”

高脂血症在早期通常没有明显症状，具有较强的隐匿性。多数患者是在体检或因其他疾病就医时才发现问题。长期血脂异常可导致动脉粥样硬化，引发心梗、脑梗等严重疾病。

简单三招，助你轻松“刮油”

血脂管理是一项长期工作，核心是健康生活方式与必要时的药物治疗相结合。记住“吃、动、药”三字诀！

第一招：管住嘴——会吃才能健康

少吃“坏油”的来源：

肥肉、动物内脏：比如红烧肉、肥肠、脑花，要少吃点解解馋就行。

油炸食品：油条、炸酥肉、薯片，香是香，都是“坏油”大户。

奶油、黄油：少吃奶油蛋糕、黄油面包。

多吃“刮油”的食物：

多吃蔬菜：特别是绿叶菜，像菠菜、小白菜，纤维多，能刮油。

多吃粗粮：燕麦、玉米、糙米，代替一部分白米饭。

多吃豆制品：豆腐、豆浆，便宜又健康。

烹饪方式：多蒸、煮、凉拌，少红烧、油炸、干锅

第二招：迈开腿——动起来是最好的“刮油机”

运动就是最好的“刮油机”！建议进行规律的中等强度有氧运动（如每周至少5次，每次30分钟以上的快走、慢跑、太极拳、八段锦等），有助于控制体重、降低血脂。

第三招：遵医嘱——科学用药是关键

若生活方式干预后血脂仍不达标，需在医生指导下启动药物治疗。常用的调脂药物包括他汀类、贝特类、胆固醇吸收抑制剂等。患者应严格遵医嘱长期坚持服药，并定期复查，切勿自行停药或更改剂量。

总结记住这六句，血脂平稳保健康

定期检查不能忘，饮食清淡少油腻

运动坚持不能停，按时服药要记牢

血脂平稳保健康，心脑安康福寿长

温馨提示

本文仅为健康科普，旨在帮助您理解血脂相关的基础知识，不能替代专业诊疗。个体的血脂管理方案需结合具体病情、心血管危险因素等综合制定，具体用药和治疗方案，请务必咨询医生。

（本文部分图片由AI生成）

文章来源：重庆市中医院