“爽爽贵阳·花溪之夏”美食节——“一乡一品”巡演福泉专场盛大开启

为推动全省文旅资源深度整合与协同发展，8月22日至31日，“爽爽贵阳·花溪之夏”美食节在花溪公园盛大启幕。活动创新推出“一乡一品”每日主题巡演模式，联动黔东南、黔西南等八个地州市及花溪青岩镇、黔陶乡等九大主题乡镇，并特别邀请“中国福文化之乡”福泉市作为主宾城市，以文化展演、美食推介为纽带，构建起省会辐射、地州联动、乡镇参与的文旅发展新格局，为贵州文旅高质量发展注入强劲动力。

花开福地，引福脉入花溪。8月24日晚19:30，福泉专场亮灯仪式在花溪公园一号门如期举行。花溪区、福泉市及主办方贵阳花溪旅游文化开发有限公司相关领导共同启动亮灯仪式。灯光璀璨间，福泉带来了最具地方特色和民族特色的歌舞演绎。

开场的国家级非遗福泉阳戏《众星赐福》，以600年历史的傩戏文化传递美好祝愿，让非遗“活”起来；街舞《傩月》融合傩戏元素与现代舞，展现文化活力；《如愿》《莲舞越歌行》等节目，也紧扣福泉“福文化”与人文生态。关公、吕洞宾角色还投喂金谷福梨、鸵鸟辣椒酱等福泉苗寨美食，借传统工艺美食与趣味互动，加深游客对福泉文化与美食的记忆。整场仪式以精简高效的形式，全程紧扣地方特色，让游客沉浸式感受“福文化”与饮食文化的融合之美，成为福泉与贵阳文旅联动的生动缩影。

作为主宾城市，福泉市在此次美食节搭建的平台中，展示了金谷福梨、纯梨膏、鸵鸟辣椒酱、石磨豆花鸡、纸包豆腐、葛镜豆腐丸子、卷粉等地道苗寨美食，呈现了苗家特色的服饰饰品、传统刺绣等非遗手作，让游客一站式感受福泉“舌尖美味”与“指尖匠心”的双重魅力。

此次美食节联动地州市，其意义远超单一城市的展示，而是“强省会”行动下全域文旅协同的重要突破。以美食为桥梁，将全省特色资源纳入省会文旅矩阵，形成“省会搭台、地州唱戏、游客受益”的共赢模式。

未来，花溪区将持续以此次美食节联动为范本，推动更多地州市、乡镇参与文旅资源整合，促进非遗、民族文化与美食产业融合，构建“全域联动”发展格局，为贵州文旅产业从“单点出彩”向“全域精彩”转型、助力乡村振兴与“全景贵州”建设注入更多动能。

记者：朱小明

编辑：蒲爱佳

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