促进技术交流、推动行业创新！九里亭这场茶饮行业技能比赛高手云集

“这个颜色也太好看了吧！”“一看就很好喝。”11月5日，“匠心‘饮’领，茶香九里”2025年九里亭街道茶饮行业职工劳动和技能竞赛在九里工坊秀场举办，辖区茶饮企业、茶饮门店工作人员现场切磋技艺，也让诸多慕名前来的茶饮爱好者一饱口福。

决赛中，12名选手有条不紊地在操作台前准备着调配饮品的食材与工具，从茶底甄选、配料搭配到造型设计，每一步都暗藏巧思。“果茶主打清新爽口，奶茶主打丝滑绵密，口感的反差刚好可以调和。我还在奶茶里加了一些秋冬非常受欢迎的蜜薯，借鉴了法式风味的做法。”来自上海广禧食品科技有限公司的参赛选手张世洁表示，“此次竞赛提供了一个很好的交流平台，通过与其他选手切磋，我收获了很多新的创意灵感。广禧也将继续秉持匠心精神，为消费者带来更优质的茶饮体验。”

活动现场还同步开展了区总工会专项“公益服务日”活动和九里亭街道“职工集市直通车”活动，20余家企业参展，提供了10多项惠民服务，吸引了众多职工和居民参与。活动同时宣布九里亭街道三个综合网格工会联合会正式成立，并向大家介绍了其服务内容。

九里亭街道总工会相关人员介绍，此次活动旨在搭建茶饮行业职工技能交流平台，促进茶饮行业技术交流、推动行业创新发展。今后，九里亭街道总工会将持续助力茶饮行业创新发展，搭建职工劳动和技能提升展示平台，积极打造兼具区域特色与行业影响力的茶饮文化名片。

记者：刘芮孜

供稿：九里亭街道分中心

编辑：王红霞 张小小

审核：周样波 李于伯