广州鲜和食品科技有限公司1批次烤奶红茶不合格

8月7日，广东省市场监督管理局发布了关于22批次食品不合格情况的通告（2025年第26期）。

其中，广州市味都食品有限公司销售的标称广州鲜和食品科技有限公司生产的烤奶红茶（500克/袋、2025-02-10），柠檬黄检验结果为0.00725g/kg；日落黄检验结果为0.00335g/kg；

亮蓝检验结果为0.00158g/kg。标准规定为不得使用，该批次产品柠檬黄、日落黄和亮蓝不符合食品安全国家标准规定。

据了解，柠檬黄又名食用黄色4号，水溶性偶氮类化合物，是常见的人工合成着色剂，在食品生产中应用广泛。如果长期摄入柠檬黄超标的食品，可能对人体肝脏等造成损害。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）中规定，茶叶中不得使用柠檬黄。茶叶中检出柠檬黄，可能是企业在生产加工过程中为了改善茶叶感官品质，超范围使用了该食品添加剂。

日落黄又名食用黄色3号，是常见的人工合成着色剂，在食品生产中应用广泛。如果长期摄入日落黄超标的食品，会对人体健康造成伤害，可能会引起风疹、荨麻疹、腹泻、小儿多动症。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）中规定，茶叶中不得使用日落黄。茶叶中检出日落黄，可能是企业在生产加工过程中为了改善茶叶感官品质，超范围使用了该食品添加剂。

亮蓝又名食用蓝色2号，水溶性非偶氮类化合物，是常见的人工合成着色剂，在食品生产中应用广泛。如果长期摄入亮蓝超标的食品，存在致畸、致癌的可能性。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）中规定，茶叶中不得使用亮蓝。茶叶中亮蓝检测值超标的原因，可能是生产过程中计量不准导致终产品亮蓝超标，也可能是生产企业为改善产品色泽、提高市场价值而过量使用，还可能是企业掺假造假滥用色素。

据公司官网介绍，广州鲜和食品科技有限公司是一家集标准化种植、研发、生产、销售于一体的现代化综合科技性企业。目前，广州鲜和旗下有“鲜臻和”注册品牌，现主要产品包括红茶，绿茶，乌龙茶，白茶等多个系列专用茶，旗下“鲜自和”注册品牌主营固体饮料系列。