小寒快到了,这几天冷得更明显,老话说得没错,这时候不注意养阳,整个冬天都容易受寒,身体弱,动不动就感冒,真够折腾的,我平时也不爱看那些养生书,后来跟爸妈学了几招,简单又管用,天天坚持,效果真不一样。

萝卜我以前觉得就是个寻常菜,直到有次喝完萝卜炖牛肉汤,身子一下就暖了,原来萝卜能帮着消化牛肉,还能顺气,天冷的时候吃最对路,羊肉就更不用提了,街边羊汤总有人排队,可家里煮也不难,加点腐竹焖羊腩,香味足,也不上火。

莲藕冬天吃得多,脆生生的,凉拌一下就很好,吃多了大鱼大肉腻得慌,它能解一解,芋头炖汤也特别,我家常和鸡翅一起焖,炖得软软的,吸饱了酱汁,孩子都爱啃,茴香我以前只会包饺子,后来拿它和鸡蛋一起烙饼,味儿淡淡的,吃着提神,吃完鼻尖冒汗,身上寒气好像就散了。

山药我以前真没在意,煮面时放点,做成饼外头酥里头糯,吃着还养胃,后来才发现这些食材都不贵,关键在怎么配,萝卜跟牛肉搭着煮,羊肉配点凉凉的腐竹,吃饭别光想着补,也得想想肚子受不受得住,现在每到周末我就照着这么弄,厨房一飘香味,整个屋子就暖了。

老辈人总说小寒大寒冷成冰团,这时候要是没把阳气养住,年后就容易浑身酸软,这些食材家里都有,做法也简单,天冷前动手试试,总归没坏处。
更新时间:2026-01-05
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