在东京最繁华的日本桥，有一家看起来“未来感爆棚”的咖啡厅：服务员是机器人，点单是机器人，送餐还是机器人，连陪你聊天的也是机器人。

但走近一点你会发现，这些“机器人”胸前都挂着一块牌子，名字后面写着“Pilot”——飞行员。

什么意思？这些机器人其实是远在千里之外的真人在操控。

他们有的是渐冻症患者，有的因意外瘫痪卧床，也有的人因为照顾家人无法出门工作。

通过名叫“OriHime”的机器人，他们得以“进入”这家咖啡厅，重新参与社会。

这家店叫 DAWN ver.β，是一家以机器人为外壳的人类咖啡厅。

“AI不是人工智能，是我。”

这句话印在店铺周边的宣传语上，完整版本是：“Ain’t AI，AI is me”。

机器人冲咖啡、送饮品、推荐菜单，有的甚至会陪你聊一下午。

你以为你在和AI互动，其实是一个和你一样有情感、有想法的人在和你对话。

比如，有位迎宾员住在北海道旭川，喜欢画可爱的简笔画；还有一位名叫Wasabi的员工住在京都，聊天时猫咪经常跳上键盘捣乱，他还会主动换菜单页面给你看猫猫照片。

你以为自己在陪他们，其实是他们在治愈你。

一位博主在店里和一位渐冻症女性聊了一整个下午，从天气聊到旅行，从城市聊到生活，离开时她写下这样一句话：“存在感并不只是你是否在场，而是你是否还能为别人做点什么。”

这不是科幻，是现实

这家咖啡厅背后的技术来源于一家日本公司OryLab，创始人叫吉藤健太郎。

他从小身体不好，五年级时长期卧床休学，那时候他就有个念头：“为什么我只有一个身体？我想要两个，甚至三个身体。”

他把这个想法带进了现实。2012年起，他开始研发“OriHime”机器人，名字灵感来自“织女”，希望它能成为人与人之间的桥梁。

最早的OriHime只有20厘米高，陪孩子上学、陪老人吃饭，后来升级成120厘米高的服务机器人，能完成简单劳动。

这家咖啡厅的灵感，还和他的一位朋友有关——番田勇太。

他从4岁起瘫痪，20多年来只能卧床。

吉藤曾笑着对他说：“你是我助理，至少给我泡杯咖啡。”

番田回了一句：“那你最好给我造一个能泡咖啡的身体。”

这就是DAWN咖啡厅的起点。

2017年，番田因病去世，年仅28岁。

为了完成朋友的梦想，吉藤坚持把项目做下去。

2018年，DAWN咖啡厅开始试运营，邀请媒体体验。

这是全球第一个能让渐冻症患者用眼神控制机器人送咖啡的项目。

他们甚至开发出语音合成系统，把患者的声音永久保存，哪怕将来他们无法说话，也能用“自己的声音”继续表达。

未来的模样，已经在这里

我们无法选择命运，但我们可以选择如何回应命运。

如果技术无法给予人尊严，那它终究只是冷冰冰的工具；但如果能让一个卧床二十年的人重新煮出一杯咖啡，那它就是希望本身。