今年2月4日立春,这3件事记得要提前准备,顺应时节,全年顺遂

2月4日立春,天还冷着,风里带着冬天的余味,朋友圈里有人摆咬春宴,有人贴春牛剪纸,热闹归热闹,心里都盼着新年有个好开头,古人早知道,立春不是光靠那天的仪式,得提前动手,我爷爷总说,立春就是春天的预备铃,铃没响,人就得先站好位置。

咬春这事儿,不少人拖到四号才慌着买菜,春饼皮干硬了,萝卜也没削净,去年朋友家把白萝卜红萝卜一块切,还说叫双色迎春,吃起来味道不对,其实提前一两天备好就行,萝卜擦丝泡水去辣味,春饼皮提前烙了冻上,临吃热一热,卷上菜,正好。

说到吃,立春这顿饭不能跟冬天一样,老是羊肉锅、热砂锅,得换点轻的,前两天去老街食堂,老板娘把菜单改了,小米粥配凉拌萝卜丝,说是能降火,她悄悄跟我说,立春吃太补,春天容易上火,你信不信,我后厨那小工,腊月天天吃鹿茸炖鸡,现在嘴上都起泡了。

晚上十点我刷到个养生视频,主播念叨“夜卧晚起”这话,弹幕全在骂,现在几点睡算晚起,其实《黄帝内经》里说的“夜卧早起”是针对冬天,早起晒会儿太阳就够了,用不着非得五点爬起来跑步,隔壁王叔就是个例子,真五点出门锻炼,被风一吹,感冒躺了半个月。

前两天帮邻居李婶收拾屋子,她非要把厚被子换成薄的,第二天就嚷着冷,我从衣柜底下翻出件羊毛衫,跟她说换衣服别急,厚外套多套几层,得等春分后再换单衣,她突然问倒春寒啥时候才完,我指了指窗外那棵梧桐树,说等树皮泛青了,再脱厚衣服也不迟。

老辈人说的话,现在听来真管用,他们不讲五行之气,但知道萝卜缨子留着煮水,知道春困别急着开空调,知道扫地要顺着光进来那方向,网上那些立春攻略,翻两页就过去了,可真过日子,还是这些零碎事最顶用。

明天就是立春了,朋友圈又该刷起春天的第一张自拍,可真正懂的人,早把萝卜丝泡进水里,厚外套叠在床头柜上,春饼皮晾干了锁进冰箱,节气的讲究不在玄乎的话里,就在这些天天做的事里。

展开阅读全文

更新时间:2026-02-03

标签:美食   日立   时节   立春   春饼   萝卜   冬天   春天   黄帝内经   早起   老街   外套   春牛

1 2 3 4 5

上滑加载更多 ↓
推荐阅读:
友情链接:
更多:

本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828  

© CopyRight All Rights Reserved.
Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号
闽公网安备35020302034844号

Top