十一@奉贤,跟融媒小编一起吃在奉贤!

国庆假期 游奉贤

除了赏美景

更要寻味那些

藏着 老味道的宝藏小店



第一站直奔青溪老街,“桥楼点心”的方店长正守着热锅,将调好的萝卜丝馅裹进面糊,放入铁模中炸至金黄。咬开油墩子,外脆里软,萝卜丝的清甜混着油香,瞬间唤醒童年记忆。



对面的“褚记海棠糕”更是老街上的“活招牌”,褚阿姨沿用祖传手艺,将面糊倒入特制模具,层层铺入豆沙,再撒上白糖与芝麻,烤得外皮焦香。趁热咬下,绵密的内馅甜而不腻,满是老奉贤的烟火气。



第二站来到金汇的“天天大饭店”,吴阿姨做的塌饼是奉贤人逢年过节的心头好。裹着菜肉或豆沙馅,煎至两面金黄,咬起来软糯鲜香,一口下去全是家的味道。



最后打卡 南桥镇的 “民昕锅贴”,马老板凭借30多年手艺,将肉馅饱满的锅贴煎得底脆皮嫩,咬开瞬间汤汁四溢,鲜美的味道里满是他对奉贤的热爱。这一路寻味,每一口都是奉贤人记忆里的温暖滋味。

这些点心,不仅是美味,更是时光机,带你重温最温暖的记忆、找回那份简单的快乐!

展开阅读全文

更新时间:2025-10-06

标签:美食   奉贤   面糊   锅贴   豆沙   味道   手艺   金黄   点心   老街   阿姨

1 2 3 4 5

上滑加载更多 ↓
推荐阅读:
友情链接:
更多:

本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828  

© CopyRight 2020- All Rights Reserved. Powered By bs178.com 闽ICP备11008920号
闽公网安备35020302034844号

Top