南京,一座底蕴深厚的历史名城,它迷人的不只是风景,还有那能让吃货们垂涎欲滴的美食。下面就为广大吃货们精心整理出一份南京美食清单,赶快收藏起来,踏上金陵美食之旅吧!
位于南京秦淮区打钉巷的李记清真馆,是品尝牛肉锅贴和牛肉煎包的绝佳去处。这里的牛肉锅贴每一锅新鲜出炉时,都呈现出诱人的金黄酥脆色泽。轻轻咬上一口,就能感受到皮薄馅多的美妙。要是再搭配上辣油,那滋味简直妙不可言。
南京人对鸭子的喜爱深入骨髓,在章云板鸭(评事街店)就能一次性领略板鸭、盐水鸭和烤鸭的不同风味。推荐各买1/4的后部,因为这里的后部肉多,肥美多汁。这里的盐水鸭咸香适度,烤鸭皮脆肉嫩,板鸭风味独特。
坐落在南京市秦淮区中山东路198号的小潘记特色鸭血粉丝汤,堪称南京的招牌美食。这道菜的特色在于料足量大,粉丝爽滑Q弹,鸭血鲜嫩可口,咬下去时香味四溢。再加上一点辣油,独特的风味会让您欲罢不能。
位于夫子庙贡院街80号平江府路的鸡鸣汤包店,有几道美食是不容错过的。鸡汁汤包的皮薄馅多,汤汁充盈,每一口都能带来满满的幸福感。此外,桂花糖芋苗和赤豆元宵也相当值得一试。
鸿福面馆
老卤大肉面的大肉卤制得十分入味,入口即化。皮肚大肉面里皮肚香脆,面条劲道,搭配大肉令人超满足。
三姐酒酿、许阿姨糕团、陶记藕饼、冰糖藕
三姐酒酿酒香四溢。许阿姨糕团种类丰富,口味地道。陶记藕饼外酥里嫩。冰糖藕香甜软糯。
金陵鸡蛋汉堡
金陵鸡蛋汉堡外酥里嫩,中间夹着鸡蛋、肉馅等食材,咬一口超有料。
金陵杨家馄饨
杨家馄饨皮薄馅大,汤鲜味美,每一口都能感受到馄饨的鲜美。
陆式梅花糕
糯叽叽的小圆子搭配绵密香甜的豆沙,热乎乎的来一口简直不要太幸福。
麻团乌饭
切好的麻团盖一层乌米饭,再加入肉松+榨菜+咸蛋黄+油条~裹紧,这双倍碳水的快乐谁懂,麻团和油条还是酥酥脆脆的。
南京的美食可远不止这些,每一道美食都承载着这座城市的历史文化底蕴。您有没有特别钟爱的南京美食呢?
更新时间:2025-05-06
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight 2020-=date("Y",time());?> All Rights Reserved. Powered By bs178.com 闽ICP备11008920号
闽公网安备35020302034844号