超市货架上的“山东味道”

#创作训练营2期开营啦#


最近网上关于“山楂树下”的事儿(在此不多做评议),让我想起了之前我在泰安逛超市里的一种感觉:

货架上摆的,从吃到喝,再到日用百货,大部分好像都是山东本地的。

这种感觉,后来在一瓶啤酒上找到了确切的答案。

在泰安,啤酒货架上少不了的是泰山啤酒。从经典的原浆啤酒,到有独特焦香麦芽味的黑麦黑啤酒,它成了许多本地人餐饮时自然的选择。它不仅是一个商品,更带着一个地方的故事。这个品牌去年还在广东佛山建了新工厂,正一步步走向全国,但它最初的麦芽香和那份醇厚,依然扎根在泰安。

这就是他们本地超市货架的特别之处。

它卖的不只是货,更是一种 “知根知底”的信任。当你知道手里的啤酒就来自不远处的工厂,它的新鲜、它的口味,甚至它背后带动的本地就业,都让人感到一份额外的踏实。


这或许就是‘山楂树下’风波背后,大家真正在意的东西。

所以,货架上的选择,其实是我们用日常消费在投票。它投给的不单是一种口味,更是一份对身边乡土味道的认同。

当我们在琳琅满目的商品中,依然拿起那瓶熟悉的本地啤酒或本地饮料时,我们选择的,其实就是那份刻在骨子里的、关于家乡的滋味与记忆。

2025.12.23

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更新时间:2025-12-26

标签:美食   山东   味道   超市货架   啤酒   泰安   货架   麦芽   山楂   口味   黑啤酒   原浆   黑麦   工厂

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