夏日炎炎,又到了喝冰饮、吃冰淇淋的季节!
想必大家都有疑问,夏天能不能吃冰?吃冰不伤身体吗?
其实,吃冷有讲究,一些错误吃法可能会伤身。但是,我们可以健康吃冰!
夏天适度吃“冰”的3个好处
1.解热且快乐
冷饮会刺激口腔黏膜和舌头上丰富的冷觉感受器,向大脑传输一种快乐的感觉。
2.振奋精神
吃/喝冷饮能刺激人体的副交感神经,减少自律性神经失调现象,振奋精神。
3.提振食欲
人在天热时会食欲不振,这是由于高温刺激人体,使人体对热气腾腾的食物产生本能的排斥感。
如果适当摄入冷饮,可以避免身体过热,促进消化液的释放,达到刺激胃肠道蠕动、增加食欲的效果。
记住6招,吃冰不伤身!
1.选对时间
夏季,人的脾胃功能偏弱,稍微吃点油腻、生冷、辛辣的食物就容易拉肚子。因此,如果想吃冷饮解馋,最好选对时间再吃。
医生建议,为了最大程度减轻冷饮对身体的影响,可以在中午12点到下午3点之间吃冰。因为中午阳气最盛,这时吃冰,不用太担心食物过于寒凉而伤身。
2.尽量饭后吃
避免空腹吃冰,否则会对胃肠造成刺激,边吃饭边喝冰饮也不好。相对来说,饭后吃冷饮对身体影响小一些。
3.含几秒钟再咽
先在嘴里含大约5秒钟,让冷冻食物在口腔中稍微融化后再慢慢吞下,遵循“入口不冰齿”原则。
4.量要控制
一次不要吃太多,购买时尽量选小份的。
建议冰镇饮料每次不要超过150毫升,相当于普通矿泉水瓶的1/3;雪糕、冰棒最多一根;喝冰镇饮料最好小口慢饮。
有偏头痛等头痛史的人或体温调节中枢尚未发育完全的儿童慎食冷饮。
如果不小心吃太猛了,引起头痛,三个步骤可以缓解不适症状:
● 吃冷饮时如感觉头痛不适,可轻轻按摩头部,一般几分钟或十几分钟后症状会减轻;
● 用舌头顶住上颚,有助加速上颚恢复常温;
● 用手捂住口鼻,快速呼吸,增加进入上颚的热气流,缓解头痛。
5.运动或劳作后不要吃
运动或劳作后,头部出汗、血管扩张,此时若猛吃冷饮,头面部骤然遇冷,就可能引起颅内血管功能异常,引发头痛。建议间隔时间至少在2小时以上。
6.先吃配料再吃冰
吃的时候还要注意,如冷饮中有其他配料,可以先吃配料再吃冰。
不能直接吃冰的人
1.心脑血管疾病人群(尤其在急性期):短时间内大量摄入冰冷食物,可能引起血管急剧收缩,存在诱发心绞痛、血压波动等风险,需要格外谨慎。
2.消化不良人群:吃冰会进一步刺激肠胃,让消化液分泌减少,加重腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状。
3.胃病人群:冰冷食物会刺激胃黏膜,导致胃血管收缩,减弱胃黏膜的保护作用,还可能影响胃酸分泌和胃肠蠕动,加重胃痛、胃胀、反酸等症状。
更新时间:2025-07-22
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