#秋日生活打卡季#
中秋将至,月圆人团圆。不管忙与不忙,只能准备一顿简餐还是时间充裕,想要大展厨艺,为家人精心烹制一桌盛宴,建议遵照“吃3样,忌2样”的原则,都能让这个节目既有传统韵味,又充满健康和温馨。
1.清蒸螃蟹
中秋前后,螃蟹正是膏黄肥美的时候,螃蟹跟“谢”谐音,表达对恩情与收获的感恩,它横着走的姿态也被赋予“鸿运当头”的祝福。
2.板栗烧鸡
圆润的板栗象征着 团圆、圆满,跟鸡肉一起烹饪,寓意“大吉大利”,这道菜口感咸香鲜美,是餐桌上常见也受欢迎的家常味道。
3.桂花酒酿圆子羹
中秋是赏桂花的季节,用桂花做吃食,香气袭人,酒酿跟糯米小圆子同煮,酸甜开口,作为家宴甜点,寓意生活甜蜜圆满。
1.忌把月饼当主食
月饼属于高糖、高油、高热量食物,难以消化。切忌空腹食用或代替正餐。
2.忌暴饮暴食,生冷油腻
中秋家宴常备大鱼大肉,会搭配一定的饮料,过量食用会加重肠胃负担,引起不适。
更新时间:2025-10-05
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