又是小米干的！免洗油网+燃气监测，新款米家净烟机pro太卷自己了

不知道大家发现了没有？现在好多年轻人在装修完房子以后，大家电入场，大多数会戏称是“雷总入场”，确实也是，我家里的大大小小的家电、数码产品几乎都换成小米的了，最开始那会是因为性价比，现在主要还是因为米家生态体验方面做得确实好，而且，我不知道你们感觉到了没有？我觉得现在好多米家生态的产品做得特别好，甚至让很多传统的大品牌很难受，就比如小米的空调，真的又便宜，又好用，遥控器我都不知道放哪了，用手机操控确实是方便。还有前两年给家里换的米家净烟机，用了两年多了，这次给新房也打算装一台。

其实，现在还有很多人似乎没听过“净烟机”这个概念，其实就是普通油烟机的升级版，之所以是 “是净烟机不是油烟机” 的品类来定位，用过的人估计一下就懂了，确实咱们国人做饭，厨房的油烟很大，尤其是喜欢做川菜，除了油烟大还呛鼻，爆炒时的PM2.5爆表，很多大牌油烟机都搞定不了这种爆炒的油烟，米家做的净烟机，真的我觉得这方面做得是真的好。

之前给我家里装的米家净烟机S1用了快两年了，挨着做饭最近的地方的电饭煲、微波炉上面都没有油渍，换以前，这么多年了，早就被粘上一层厚厚的油污了。S1吸力确实很强，净烟效果很好，但是一做饭的时候噪音偏大。我之前一直认为吸力强就难免会有很大的噪音，但是最近又给新房换的这套米家智能净烟机 Pro，竟然在增大吸力的同时，把噪音也给降了下来，现在装好用了也快一个多月了，就把我之前的米家净烟机S1和这个米家最新的米家净烟机Pro边对比，边聊聊我的真实体验。

米家净烟机Pro配套的灶具是一套的，灶具和净烟机是可以联动的，可以设置开火就自动打开净烟机，很方便，所以我这次顺便把配套的灶具也一起换了。米家智能净烟机配套的灶具火力可以达到5200W的超大火力，并且双灶都支持定时功能。灶面是防爆抗指纹的磨砂触感的灶面，比以前的光面的好很多，火力也很大。

主要是它能和配套的净烟机联动，也能定时，我试了下定时功能支持最多180分钟的定时，非常好，炖肉做排骨的时候不用担心干烧了，挺不错的。外观也好看多了，最喜欢的就是这个官方定义的AG肤感的玻璃面板，确实好，特别好打理，也不容易留指纹。

重点我们说下米家净烟机Pro，米家智能净烟机Pro在外观设计上，整体采用了星辰银一体化金属机身的设计，搭配无缝工艺，整机没有任何焊接缝，在质感上要比传统油烟机常见的黑色塑料加上不锈钢的这种材质，更有高级感，并且机身两侧做了玻璃挡板，对油烟会有更好的聚拢效果。

米家净烟机Pro我认为最大的变化是，在机身的面板上，尤其是在拢烟腔表面做了喷涂不粘锅同款的防油涂层，长时间用，尤其是这里难免会有油污粘附在上面，有了这个涂层，实测平时做完饭，擦洗的时候用抹布就可以很容易擦掉。

这次升级了无油网设计，只有一字型吸风口，没有外露的油网，非常好清洁。

另外，在米家净烟机Pro的的中间位置是一个隐藏式的触控操作屏，同时也支持手势操控，不过米家净烟机是可以和燃气灶联动的，我绑定了米家燃气灶以后，也基本不用按操控的按键，风力会随着火力大小自动切换不同档位，也可以在米家APP上去设置净烟机的参数，智能操控这方面没的说，毕竟是小米的。

中间这块屏幕这次升级了几个点，平时可以实时显示屋内的PM2.5数值，当做饭的时候，可以更直观的看到净烟的效果，最大的变化是，这次米家净烟机Pro集成了天然气卫士功能，可以24 小时监测燃气浓度，一旦泄漏，会立即发出声光报警，并联动米家 APP 推送远程提醒，同时自动开启高档换气，甚至还可以联动机械手关闭燃气阀门、开窗机器人通风，等等功能，这个真的很强，几乎是把家里风险最大的隐患给解决掉了。

在屏幕下方是净烟机的触摸按键，可以进行开关机、调节照明、风速切换，一键爆炒等操作。并且它还支持手势控制，左右两侧为手势感应点，向右挥手可以进行开机、档位切换的控制，向左挥手是关机，平时炒菜、做饭，担心手上的油污、水渍弄脏触控面板，就可以用手势来控制净烟机，很方便。

不过，除了触控和手势控制，其实在米家APP上调节好相关设置，还有更方便的功能，完全不用操作净烟机，通过和烟灶联动，实现燃气灶关火，烟灶自动延迟关机、风随火动，随着炒菜燃气灶火力调节的大小，自动调整净烟机的风速档位，完全不用手动去操控了，日常使用比手动控制还方便，完全不用特意去操控净烟机，专注做饭调节燃气灶的火力就可以了，我觉得这个是米家净烟机Pro体验最好的地方。

传统油烟机有个问题，买的时候很新，用久了就得拆卸下来清洗，而每次走街串巷给清洗油烟机的小贩都得坑你一笔，就算是正规拆洗也得四五百左右， 这次米家净烟机 Pro采用了无油网和风轮免拆洗的设计，和普通油烟机比，它的吸风口没有做传统油网的结构，避免油垢残留堵塞，油污直接流入油盒。此外因为净烟机的风机转速很高，日常运行的时候，高速气流会产生强大离心力，能将油垢从风轮上 “甩离”，自然流入油杯，所以就算用很久，也不用专门人工去清洗风轮。

值得一提的是，这次米家给净烟机上搭载了一颗 600lux 柔光大灯，这个灯的亮度已经可以达到模拟白天自然光的亮度了，开灯后，整个烹饪区，包括两侧灶具，灶台的角落都可以照亮，没有阴影，对于像我家这种厨房在暗处的环境里，非常实用，米家净烟机 Pro搭载的这颗 38375mm² 定制柔光大灯，在做饭的时候，可以更清晰的看清楚食物，掌握食材的生熟。而且，它的灯光的显色指数为最佳的Ra90，好处是可以更真实的还原食材的色泽，比如炒青菜，能看到青菜从深绿到嫩绿的变化，避免超过头。煎鸡蛋，也可以准确的从鸡蛋色泽的变化看清鸡蛋的生熟程度，比普通传统油烟机那种发暖光的小灯泡的颜色更真实，亮度也更高。

接下来，我们就直接测试这款净烟机的实际净烟效果，我先给大家看看这个最直观的 “爆炒辣椒”的场景，我敢说没有几个做川菜爆炒的时候，用普通油烟机会不咳嗽的，真的油烟满屋子跑，辣的冲鼻子冲眼睛的，所以爆炒辣椒是最考验净烟机的吸力效果的。

将干辣椒与食用油倒入热锅，待油温升至冒烟状态时，一般我们用传统油烟机的时候，这时候就会看到很多烟雾在扩撒了，接下来就是眼睛辣的睁不开，身上也全是辣味。下而开启米家净烟机 Pro 后，锅面升起的烟雾被瞬间 “锁” 在锅口上方，通过一字型狭长吸风口与两侧气旋侧翼形成的强力气旋，直接从源头捕捉。整个爆炒过程中，我几乎闻不到一点油烟味，甚至感觉不到是在爆炒辣椒。这时候看PM2.5数值，因为机身本身支持显示PM2.5，我另外还买了个PM2.5测试仪，一起对比着看。

爆炒辣椒随着烟雾量增加，PM2.5的浓度始终都低于30，刚开始爆炒辣椒，烟机的PM2.5显示为21，在净烟机上方的测试仪环境PM2.5为8，随着调高档位，烟雾最浓烈的时候，净烟机PM2.5数值下降到了5，和烟机上方的测试仪的数值保持了一致。整个测试过程始终PM2.5保持在20以内，难怪会闻不到一点辣椒段呛鼻的味道，米家净烟机Pro的净烟效果确实厉害。

站在灶前能明显看见爆炒辣椒的浓烟被高速后倾的气流向吸风口排出，正式因为此，我在做饭过程中丝毫没有感受到油烟扑脸的感觉，实实在在的“油烟不近身”。

米家净烟机的动态微粒捕集技术，使我和灶台前形成了很好的健康呼吸三角区

为了更直观的看到净烟机的强大吸力，我特意买了烟饼，这样会看上去更直观，一般做饭可见的烟雾即使爆炒辣椒，由于米家净烟机Pro的大吸力，瞬间吸走，看上去没那么直观。我们把烟饼放在燃气灶上，开启净烟机的最大风量，可以看到大量的烟雾瞬间被烟机吸入，没有一点残留。

从这个试验来看，其实日常烹饪时会有很多看不到的油烟污染，米家净烟机Pro高达14m/s的这样的大风速，不仅可以把看得见的烟雾吸走，一些对人体有害的看不见的微粒残留都可以吸走，从PM2.5的数值就能看到，在做饭时，始终能让PM2.5数值保持在个位数。

另外，值得一提的是，在做上面的这种高档大风力的测试时，米家净烟机Pro的噪音比我想象中好很多，因为之前我用的是米家净烟机S1，印象中做饭时，噪音很大，尤其是爆炒的场景，这次Pro在最高档爆炒时的噪音，实测始终低于67分贝，并且在听感上，我觉得要远比S1的噪音低很多。

传统油烟机虽然没有米家净烟机吸力大，但是噪音一点也不小，通常都在70分贝，甚至80分贝以上，这次我们来实测米家净烟机Pro的噪音值，看看到底是多少，低档运行时，噪音仅 54dB (A)，这个声音和室内常态环境噪音，比如冰箱运行声基本无异，高档运行时，可以稳定把噪音控制在 62dB (A)，通常我们家里说话的分贝值是在 60-65dB (A)，所以，这样的话，日常在炒菜做饭的时候，也可以听到旁边的家人讲话，甚至有客人来敲门也能听到。

米家净烟机Pro降噪的原理不是普通油烟机那种隔音棉包裹的落后方式，而是通过优化风机结构与风道设计，从源头抑制空气湍流噪声，同时也不会担心隔音棉脱落的安全隐患。

真实做了几道常吃的家常菜，在油炸排骨这个场景下，来观察下 PM2.5 的实时监测表现情况，油炸排骨（高油烟场景），在开火后，一档下，烹饪中 PM2.5 浓度短暂升至 49μg/m³（绿灯临界值），但未突破 50μg/m³，由于我打开了烟灶联动，随着火力增加，烟灶档位会调高，当自动调到爆炒模式后，厨房 PM2.5 浓度保持在26μg/m³（绿灯显示），关火后 5 分钟回落至 15μg/m³。且传感器实时在高清液晶屏上显示数据，绿、橙、红三色提醒清晰直观；

同场景下，一般市面上好一点的油烟机PM2.5浓度，通常会在180μg/m³左右，像这种大排烟量的油炸排骨这类烹饪，在关火后，PM2.5在持续开启油烟机20分钟左右才会回到安全范围。而米家净烟机Pro是做到实时让PM2.5数值保持在安全范围内，下图是我最早的老油烟机在烹饪时测量的数值，很高。

值得一提的是，米家净烟机Pro的传感器不仅在做饭的时候可以实时显示PM2.5数值，其还支持 7×24 小时不间断运行，即使烟机关机（未断电）也能监测厨房空气质量，一旦 PM2.5 超标，会自动开启换气功能，在米家APP上可以更直观的看到当前净烟机的状态。

总的来说，我的这台米家智能净烟机Pro，在使用了差不多半个多月的时间里，我个人觉得表现完全超出了我的预期，不仅仅是参数的升级，在净烟逻辑方面和使用体验方面都做了升级。尤其是这种大吸力，低噪音，并且可以实时监测显示PM2.5数值，爆炒时也能把PM2.5的浓度控制到37以下，这个表现应该是市面上表现最好的一台净烟机产品了，特别适合开放式厨房的家庭，有效避免油烟跑到客厅、餐厅的电器、家具上。

对于高层住户和老旧小区的用户来说，这款净烟机的1200Pa 静压 + 驭风算法，解决烟道拥堵、油烟倒灌的难题，老旧小区也能得到更好的净烟效果。此外，米家净烟机Pro在机身上的不粘锅一样的涂层，日常清理擦拭也更方便了，并且这种无油网免拆洗的设计，又干净又省钱，不用隔几年就拆下来清洗了，省了不少费用。我觉得不管是新房装修还是老房子改造厨房，买一台这样的米家净烟机Pro真的挺好的。