丽水首店！“排队王”山缓缓入驻银泰

裕莲茶楼 山缓缓

多家知名品牌丽水首店入驻

银泰商圈餐饮再升级

莲都吃货们又有口福了

今天上午，当记者走进丽水银泰城，发现“山缓缓”丽水首店广告牌伫立在醒目的位置，据了解，该品牌目前正处于前期筹备阶段，预计将于10月底至11月初开业。作为云贵川菜系头部代表品牌，“山缓缓”不仅在多个城市火锅榜单排名第一，更用不到两年的时间开出近60+家门店，并创下“吃饭排队三小时”的记录，是名副其实的“排队王”。

近两年，以云南菜、贵州火锅为代表的云贵风味成为了全国性的餐饮热点。独特的酸辣口感，丰富的自然食材如云南的野生菌以及山野特色带来的新奇感和健康属性，吸引了大量追求新鲜体验和品质生活的消费者。其自带的流量效应，将有效提升银泰的商业吸引力，带动周边商铺消费，为银泰商圈餐饮市场注入全新活力。此前，银泰商圈内的云贵菜系餐饮品牌“云海肴云南菜”，在开业首月业绩超过80万，“千户烙坊贵州烙锅”门店开业首月营业额超过120万。

姜晓东 摄

银泰商圈作为丽水餐饮消费的重要地标，近年来持续优化餐饮品牌矩阵。银泰商圈负责人表示，“目前，海底捞、裕莲茶楼、厨创、Kcooking概念韩餐等优质城市首店品牌均已入驻丽水市银泰城，未来还将继续积极引进区域首店甚至全国首进的优质餐饮品牌。”这些兼具口碑与人气的餐饮品牌，进一步丰富了银泰商圈的业态结构，激发消费市场新活力，为丽水商业发展注入持续动能。

记者、编辑| 婕 妤

通讯员｜区商务局 黄梦逸

责编｜馨 元 主编 | 昕 壹

审核 | 凡 影

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