7月25日中午,芜湖餐饮界传来消息,耿福兴集团65岁的董事长高述红因病去世。讣告显示她生前是党员,获得过全国最美志愿者、劳动模范等称号。这个经营了百年的老字号突然失去掌舵人,让很多人感到意外。
高述红原本在木材公司上班,2002年接手濒临倒闭的耿福兴餐馆。这是一家始于清朝的老店,2006年被列入国家首批“中华老字号”,去年刚通过商务部复审。接手后她不只是做生意,还搞起免费年夜饭,2010年带员工成立志愿队。这些年防汛救灾、助学捐款,个人和公司至少捐了上百次。
最近朋友圈都在传她走前捐了眼角膜。但争议也跟着来了,有人说她拿公益当招牌,有人夸她真帮过许多人。志愿者们回忆,每年除夕店里都摆几十桌,食材全是自掏腰包。可也有员工吐槽,企业账目透明度不够,捐款具体花在哪不清楚。
耿福兴现在规模有多大?公开资料不多,但能查到他们开了十几家分店。高述红任党支部书记,把党建工作和商业运作绑在一起。前年芜湖发大水,她组织车队送物资,当时新闻还表扬过。不过这些年老字号餐饮业竞争激烈,听说他们也在搞线上外卖,但效果一般。
媒体报道里有个数据吸引人:二十多年志愿活动累计超过十万小时。但具体数字从哪来没人核实,志愿者队长说都是手动记录。去年夏天有消费者投诉菜品变味,后来店方说是厨师临时生病。最近他们推出的新品“臭鳜鱼火锅”,在本地论坛评价褒贬不一。
老人去世后,谁会接替?目前官方还没公布接班人选。家族成员里只有女儿在集团任职,但主要管财务。周边商户担心老字号招牌贬值,年轻消费者对耿福兴兴趣也不高。最近几个周末,总店客流量比上季度少了三成。
遗产分配是重点。高述红名下房产、股份具体数目没公开,但听说大部分捐给了基金会。她的葬礼低调,只允许亲友参加。志愿者团队正在商量是否保留“一米阳光”品牌,有人提议改名字避开个人化标签。
相关部门正在整理她的事迹材料,准备申报市级道德模范。但质疑声始终存在,有人翻出十年前捐款发票存疑的报道。老字号协会专家表示,像耿福兴这样靠公益维持知名度的企业,转型压力会更大。
最新进展是,总部大楼外墙昨天挂上了黑白花圈。员工群在讨论是否继续做公益项目,部分骨干有离职打算。芜湖小吃协会紧急召开了振兴老字号研讨会,但具体政策还在研究中。这件事就这样悬着,没人敢说下一步该咋整。
更新时间:2025-07-29
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