宁夏隆德农特产品绽放第十二届北京国际餐饮博览会

近日，在中国国际展览中心（顺义馆），来自宁夏回族自治区隆德县的农特产品大放异彩。在E2展馆201展位，占地150平方米的宁夏固原农文旅展区里，来自隆德县的11家农文旅企业惊艳亮相，以“千年古县 文化隆德 康养福地”为主题，向首都市民展开一幅塞上江南的产业画卷。

琳琅满目的展台上，冷凉蔬菜、道地药材、马铃薯等生态食材与文创产品交相辉映。宁夏隆德牛肉的醇厚、老坊香醋的绵长、沙棘饮品的酸甜，搭配魏氏砖雕的浑厚、杨氏泥塑的灵动，构筑起立体化的风物长廊。其中，隆德暖锅，以其沸腾的香气和独特的造型，成为全场最受追捧的味觉焦点。

展会期间，宁夏隆德县代表团以美食为媒，开展多维度产业对话。在农文旅推介大会上，从冷凉蔬菜的错季优势到道地药材的品质认证，从当地民间文化艺术传承到康养旅游开发，全方位展现产业振兴成果。

近年来，宁夏隆德县依托六盘山区18℃的气候优势与资源禀赋，聚焦隆德牛肉、香醋、暖锅等特色产品，推进区域品牌、地标品牌、企业品牌与产品品牌协同发展，构建“隆德有礼”品牌矩阵，着力发展特色农业产业。多样优质的“隆字号”农特产品获国家地理标志产品认证，成为助农增收的支柱产业与县域农业名片。

通过本次宣传推介让更多的人关注到宁夏隆德丰富的旅游资源、深厚的文化历史、优质的农副产品，充分彰显“千年古县 文化隆德 康养福地”地域品牌。

来源：人民网宁夏频道