大力发展“首店经济”！秋林·里道斯全国首家旗舰店落地哈尔滨

10月30日上午，百年老字号秋林·里道斯全国首家全新形象旗舰店在哈尔滨南岗区里道斯国际大厦正式开业。作为哈尔滨红肠品类的开创者与行业标杆，秋林·里道斯打造了一座融合历史文化与现代体验的品牌空间，标志着这家百年老字号在“首店经济”浪潮下的创新突破。

开业现场

旗舰店以“用空间讲述从原料到百年传奇的旅程”为主线，巧妙融合“匠心工艺+时间印记+俄式温情”三大核心元素，为消费者打造了一个全方位的沉浸式体验空间。步入店内，首先映入眼帘的是以“尔滨绿”与“欧式暖棕”为主色调的宽敞空间。设计师巧妙融合了俄式建筑特有的拱形线条与精致的金属细节，既保留了历史韵味，又增添了现代气息。在原料展示区，透明展柜内陈列着精选的优质猪肉和来自各地的天然香料。每一份原料旁都配有详细的说明标签，让顾客直观了解秋林·里道斯对原料的严苛标准。

最吸引人的当属25道工序匠艺长廊。这里通过微缩模型和动态展示，完整再现了红肠从选料、腌制、灌制到熏制的全过程。在灌制工序展示点，老师傅现场演示传统灌肠技艺，引来不少观众驻足。品牌历史墙以时间轴的形式，生动记述了秋林·里道斯自1900年创立以来的发展历程。休闲品鉴区则提供了即食红肠样品，顾客可以在此小憩，细细品味百年风味。通过智能导视系统与模块化陈列，完整呈现从原料到成品的匠心历程，顾客只需轻点屏幕，就能获取产品信息、工艺介绍。

秋林·里道斯首家旗舰店

近年来，秋林·里道斯近年来通过一系列战略举措，推动红肠产业与城市文旅深度融合。从冠名冰雪大世界网红大滑梯，到在哈尔滨太平国际机场打造东北三省首个立体浮雕广告，再到作为2025年哈尔滨亚冬会赞助商和食材供应商，秋林·里道斯始终以“冰雪红肠 世界同尝”的理念，拓展红肠品类的消费场景与文化内涵。

秋林里道斯总经理林珈旭

据秋林·里道斯总经理林珈旭介绍，作为行业领军企业，秋林·里道斯有责任推动哈尔滨红肠品类的整体升级，通过建立全新的品质标准、文化表达与体验模式，重塑哈尔滨红肠作为“百年贵族食品”的行业地位。林珈旭同时宣布，品牌将捐赠出旗舰店开业首月的全部净收入用于公益事业，践行领军企业的社会责任。未来，秋林·里道斯计划以哈尔滨为首站，在全国开设100家以上类似旗舰店，其中在哈尔滨本地先开设15家，覆盖各大商圈和地标，既展示城市名片，又为冰雪季迎接全国游客做好充分准备。

部分图片由秋林·里道斯提供

龙头新闻·生活报 记者：李楠 牛婷婷；摄影：李楠 牛婷婷