这个菜有毒!别乱吃!


无野菜,不春天
当下
马兰头、香椿头等上市
越来越多的野菜
陆续出现在市民的饭桌上


虽然野菜营养丰富,但并不是所有野菜都适合食用。春天气温渐升,不少人喜欢去野外挖野菜,许多有毒植物的外表与可食用野菜长得跟双胞胎似的,比如荠菜的幼株和蔊菜、独行菜看起来区别不大;香椿芽和漆树的芽很相近。一些野菜含有毒素或刺激性物质,如果采摘不当,误食后轻则上吐下泻,重则性命不保。


比如
水芹菜可食用
石龙芮有剧毒


白花可食用白杜鹃花叶都有毒



金银花可食用
断肠草花别碰

除此之外
这些“野菜”也有毒
千万别碰
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更新时间:2025-04-18

标签:幼株   漆树   香椿   野菜   蘑菇   体质   营养价值   蔬菜   营养   可食用   美食

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