“鲜”聚东莞台博会！湛江馆携特色农业食品亮相

2025年第十六届东莞台湾名品博览会（以下简称“东莞台博会”）将于9月11日至14日在广东现代国际展览中心举办。湛江台商投资企业协会将组织四家本地企业联合参展，集中展示在生物科技、现代农业及食品加工等领域的技术突破与产业融合成果。

广东杏泰酒业有限公司将在展会上带来特色产品“无甲醇健康酒”。该公司隶属于博尚生技实业（湛江）有限公司，后者作为中国台湾博尚生化科技在大陆的子公司，始终秉持健康与环保的发展理念，现已成为广东省农业龙头企业及高新技术企业。

湛江作为“中国对虾之都”和“中国海鲜美食之都”，坐拥丰富的海洋资源和完整的虾类产业链。博尚生技与杏泰酒业充分依托这一优势，采用活性复合菌种专利技术，精选本地优质海虾为原料，通过20道精细工序酿酒，从而有效避免果胶分解酵素的产生，杜绝甲醇生成。

该工艺酿造的“虾之萃”系列产品酒体晶莹澄澈，口感甘润醇厚，饮后余韵绵长，完美融合海洋风味与健康理念。

湛江市金都农业发展有限公司自2000年成立以来，长期致力于名贵花卉、绿化苗木与台湾特色水果的种植与推广。公司主要产品包括茶花盆苗、假植苗、台湾五彩观果凤梨花等花卉，以及茶花树、罗汉松、嘉宝果等景观树木。同时，该公司还引进推广了“金都一号”火龙果、黄金果、孟尖等优质台湾水果及种苗，成为粤西地区对台农业合作的重要窗口。

廉江市石颈金福松食品则带来了凤梨酥、芝麻饼、蛋黄酥、台式月饼等传统糕点。企业注重品质控制与产品创新，提供ODM、OEM及电商代发等服务，致力于融合传统工艺与现代食品技术，推动中式糕点文化的传承与发展。

湛江馆通过农业与食品两大板块，全面展现湛江与中国台湾在产业对接、技术协同与市场融合方面的丰硕成果，勾勒出一幅两岸合作、共赢发展的生动图景。

更多惊喜尽在2025东莞台博会，敬请期待。

撰文：罗靖瑜

统筹：陈琬莹 龚名扬

受访单位供图

【作者】 罗靖瑜

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端