为什么有人一进补就上火？专家解答

国家中医药管理局定于2025年11月18日(星期二)下午15:00召开健康中国中医药健康促进主题发布会之“中医药冬令进补”专题发布会，有关部门负责同志和中医药专家将出席，介绍中医药冬令进补的注意事项以及养生方法。中国网现场直播，以下为文字实录：

摄影：中国网 刘桢珂

人民日报健康客户端记者:

想问一下，为什么有的人一进补就上火？出现口干、长痘、便秘等症状的时候应该怎么办？谢谢。

北京中医药大学东直门医院国际部主任于国泳:

进补之后，如果出现上火的表现，主要是源于三个方面：首先是体质因素，有一些人本身其实并不虚，或者他的体质本身就是属于热性的体质，如果我们不加辨识、盲目进补，就如同是火上浇油。第二个是我们进补的方法不当，比如说我们一味去使用温补制品，忽视了个体差异。还有一个最重要的，就是没有考虑到每个人脾胃运化的实际能力，让它超负荷的工作，脾胃就没有办法有效把我们补进去的补品很好的吸收，不能吸收就会在体内积滞，进而郁而化火，这些因素就会使本来非常好的滋养身体的补品，成了致病之源。

一旦出现了上火的表现，我们必须要采取正确的处理方式来进行解决，这是至关重要的。首先是你要立即停止下来当前的进补方案，不然你的病症、上火表现就会进一步加重。随后做什么？随后你就要尽快的寻找专业的中医师来给予你指导，我们的医生会根据上火实际的情况进行仔细辨析，然后给出相应的调理措施。处理的方式无外乎就是两种，一种我们要想办法增强脾胃的运化功能，我们说要通过健脾祛湿的方法，另外就是有火我们要采取清热泻火的方法，清除体内的郁热，这时候我们就不要再着急继续补，一定要等到身体恢复之后再考虑，再补的时候就要注意选择清补的方法进行调理。

进补不是简单的营养的补充，而是需要建立在比较精准的对于体质的判断和认知的基础之上的精细调理。我们是可以采取先通再补或者是先清后补，分阶段来进行，这样既可以帮助我们清除体内的病理因素，又可以为我们后续持续进补创造有利的条件。