年末白酒市场迎来意外躁动。12月24日,第三方监测数据显示,茅台多款核心产品批发价集体跳涨,其中蛇年生肖茅台(下称“蛇茅”)成为最大黑马——单日飙升230元/瓶,从1770元/瓶直线突破2000元关口,涨幅高达13%,创下年内单日最大涨幅纪录。同步跟涨的还有2025年飞天茅台原箱(+40元至1600元)、散花飞天(+100元至2480元)、茅台十五年(+80元至4150元)等核心品种,年末茅台市场再现“量价齐升”的短期行情。

蛇茅的领涨并非偶然,其独特的产品属性为涨价提供了天然土壤。作为茅台首轮生肖酒(2014-2020年)的收官之作,蛇茅上市已超十年,市场流通量随着收藏沉淀持续缩减,“稀缺性”标签日益凸显。相较于鼠茅、牛茅等近年新品,蛇茅的“集齐属性”更强,成为生肖酒收藏者构建完整藏品体系的关键一环,长期处于“刚需性缺货”状态。此前数月,蛇茅价格一直稳定在1700-1800元区间,处于历史相对低位,叠加年底礼品消费与收藏需求集中释放,低位抄底资金与囤货需求形成共振,直接点燃了价格上涨的导火索。
除了单品特性,行业层面的多重预期共同推升了本次价格异动。首先是“控量预期”升温,市场流传“12月部分经销商暂停发货”“2026年非标酒、生肖酒配额将缩减10%-15%”的消息,尽管茅台官方尚未证实,但渠道商出于“备货惜售”心理,主动抬升报价以测试市场承接力;其次是旺季效应加持,距离2026年春节仅剩不足两个月,礼品采购、商务宴请等终端需求进入启动期,渠道商预判后续需求将持续回暖,提前锁定利润空间;再者,茅台近期启动的30亿元回购方案与控股股东增持计划,传递出对品牌价值的信心,间接带动了终端市场的情绪升温,部分投资者将生肖酒等稀缺品种视为“类金融资产”,加入囤货行列。
值得注意的是,本次涨价更多是渠道情绪与短期资金推动的结果,终端开瓶消费尚未出现实质性回暖。从监测数据来看,当前散花飞天的批零价差仍维持在300元左右,终端动销速度并未同步跟上价格涨幅,部分地区仍存在库存积压现象。对于普通消费者而言,短期涨价或增加自饮成本,建议理性看待价格波动,避免追高买入;对于收藏投资者,需警惕“情绪驱动型涨价”的回调风险,尤其是生肖酒等小众品种,价格波动幅度较大,盲目囤货可能面临流动性压力。
年末茅台价格的异动,本质上是品牌稀缺性、渠道博弈与旺季需求的短期叠加。随着春节临近,市场需求或进一步释放,但价格能否持续上涨,仍取决于实际动销数据与厂家政策导向。对于茅台而言,如何在满足市场需求与稳定价格体系之间找到平衡,仍是长期课题;而对于市场参与者,在追逐短期收益的同时,更需回归理性,聚焦产品本身的饮用与收藏价值,方能在波动中把握确定性。
更新时间:2025-12-26
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