被年轻人的“电饼铛用法”惊到了！换一个思路，根本闲置不了

家电更新换代的速度太快了，这就导致一些家电莫名其妙的就被闲置，电饼铛就是其中之一，一直以为电饼铛只是用来烙饼的，但是没想到电饼铛居然被年轻人用出了花。

被年轻人的电饼铛用法惊到了，换一个思路使用奇妙无穷，我又对家里半闲置的电饼铛充满了无限想象，要是学会这样有根本限制不了。

01.好吃的锅巴

烧米饭加电饼铛，做出好吃的锅巴，大人孩子都爱吃，还能消耗掉我家里的剩米饭，做好的锅巴金黄酥脆，方法也很简单，首先将电饼铛刷一层油，

米饭均匀的铺好在上面，然后开大火，开双面加热大概15分钟，完成之后可以撒些白糖或者是盐黑芝麻都可以，

焦香酥脆的锅巴就做好了，比买的零食要健康多了，试过之后再也停不下来，孩子超级喜欢吃。

02.烤肉

只要有电饼秤在家里就能实现烤肉自由了，在烤肉店吃一次要三五百，但是在家里100多块钱吃到撑，你只要准备好食材就可以了，想吃什么就烤什么。

肉类的食材可以提前腌制一下，这样烤出来的味道会更好，而且电饼铛的两面都是可以使用的，一面烤肉一面烤菜比在烤肉店吃还自在。

如果直接在电饼铛上烤容易溅油，可以使用吸油纸，铺上吸油纸之后肉类吸出来的油不会喷溅，滋啦啦产生的油脂，一会儿就满屋飘香了，沾上烤肉料香迷糊了。

03.电饼铛烤蛋挞

家里要是没有烤箱，是用电饼铛，照样也可以烤蛋挞，烤出来的蛋挞照样好吃，可以直接去买蛋挞皮，将蛋挞皮解冻，然后准备蛋挞液，碗中打入鸡蛋，加入一点牛奶，适量白糖，

搅拌均匀之后倒入蛋挞皮当中，然后放在电饼铛上，要注意蛋挞液不能放太多，2/3就可以摆上电饼铛之后上下开火，

可以使用筷子搁在中间，只要电饼铛的盖子不压到蛋挞就可以了，等待二三十分钟金黄酥脆的蛋挞就可以吃了。

04.不卷的蛋卷

用电饼铛制作一个不卷的蛋卷外面的蛋卷太贵了，孩子想吃可以自己在家使用电瓶称做，虽然不用卷，但是拿在手中吃起来也方便，准备牛奶糖，玉米油，鸡蛋和低筋面粉适量芝麻，

将牛奶糖玉米油搅拌均匀到乳化的状态，然后加蛋继续搅拌均匀，加入低筋面粉呈z字形状搅拌均匀，然后再加入芝麻，搅拌均匀，

取适量放在电饼铛，关上盖子两分钟左右，

两面金黄色就可以，晾干之后可以保存半个月孩子的零食就做好了。

05.电饼铛鸡翅

没有烤箱，只有电饼铛也能做出孩子爱吃的鸡翅，首先将鸡翅腌制一下，然后放入预热好的电饼铛，小火慢煎，煎好一面之后翻面两面金黄之后再加入适量开水。

然后盖上盖子小火闷尖，大概需要10分钟左右就做好了，

煎的时候可以在锅中放入鸡蛋蒜，开锅之后蒜香味浓郁的美味鸡翅，就可以吃了。

06.电饼铛披萨

孩子爱吃披萨，在家使用电饼铛也可以制作美味的披萨，就跟平时蒸馒头发面一样的步骤，放盆里盖保鲜膜发酵好，然后排气擀成圆皮。

电饼铛连刷黄油，然后放上面皮，用叉子插一些孔，有利于饼皮排气刷上番茄酱或者披萨酱撒上芝士碎，喜欢吃什么就放什么，洋葱。青椒西红柿，碎肉肠，培根等等。

然后盖章一次性的t布纸或者吸油纸上下火7分钟就可以了，外面五六十一个的披萨，自己在家不到10块钱的成本，干净又卫生。

07.糖炒板栗

想吃糖炒板栗，也可以自己在家使用电饼铛来制作，电饼铛做的烤栗子很好脱壳，味道不比外面几十块一斤的差，将盆里放入盐水中浸泡10分钟，

然后洗干净控干水分捞出摆在电饼铛上刻划一个十字口，再调一碗蜂蜜水，电饼铛预热之后刷上一层油，

将板栗开孔的一面朝上摆进去，倒入一些清水，烙10分钟再撒上蜂蜜水，盖上盖子，继续10分钟香喷喷的糖炒板栗就做好了。

总结：

家里的电饼铛已经接近半闲置的状态了，跟年轻人的这些用法学会之后根本闲置不了。各种美食赶紧安排上。