美味的对接会！正大鲜猪肉饺子、通威开背鮰鱼、黑芝麻馅赖汤圆，成都市民营经济发展促进中心化身美食集市

正大鲜猪肉饺子、通威开背鮰鱼、黑芝麻馅赖汤圆……4月28日下午，成都市民营经济发展促进中心化身美食集市，“蓉城预制·链通未来”预制菜产业供需对接会在这里成功举办。

记者在现场了解到，该活动汇聚了成都希望食品、海吉星智慧供应链、成都饭火火餐饮、山东龙大美食等预制菜生产企业，以及餐饮、商贸、电商领域采购企业代表，通过产品展示、品牌推介、供需洽谈等形式，搭建产业链上下游精准对接平台，助力成都预制菜产业提质升级与市场拓展。依托此次活动，已有企业现场与多家省外商超达成合作意向。

现场达成合作意向

实现“破圈”与“共赢”

活动期间，成都市民营经济发展促进中心内散发出诱人的香味。为增强直观体验，会场特设预制菜产品展示区，集中展示了参会企业的明星产品。现场摆放的川味预制菜、速食套餐、特色小吃等琳琅满目，部分企业还提供了试吃环节，麻辣鲜香的川菜预制菜、方便快捷的家宴套餐等产品吸引了众多采购商驻足品尝，增强了采购商对产品的信任度，为后续合作奠定基础。

在交流推介环节，采购企业代表介绍了各自的采购需求与合作模式。来自餐饮、电商和零售行业的代表们表示，预制菜作为新兴消费趋势，具有广阔的市场前景，他们希望通过对接会与优质生产企业建立长期稳定的合作关系，共同推动预制菜产品在餐饮连锁、线上平台和商超渠道的普及。活动现场，供需双方围绕产品定制、物流配送、价格体系等话题展开深入洽谈，不少企业当场达成了初步合作意向。

此次对接会让不少企业切实获得了发展机遇。四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司有关负责人透露，依托此次活动，公司已与多家省外商超达成合作意向，后续计划通过开发定制化产品，进一步拓展华东市场。成都川东良品科技食品有限公司有关负责人表示，下一步将积极与相关餐饮机构在中央厨房、团餐供应等领域深化协作，提供高性价比产品和服务。

正大集团西南区市场部经理杨晓天表示，参加供需对接会是实现“破圈”与“共赢”的好机会，既能精准对接上下游资源、挖掘新订单，又能学习前沿技术与管理经验，有效提升品牌曝光度与行业影响力。“活动为我们搭建了高效沟通的桥梁，帮助很大。”杨晓天说。

为企业提供发展机遇

加快推进“蓉品出川”

成都市经信局市新经济委有关负责人在会上指出，预制菜产业是成都市推动食品工业现代化、促进三产融合的重要抓手。近年来，成都依托农业资源优势与食品加工技术积累，已形成涵盖川味调理包、即食火锅、冷冻面点等品类的完整产业链，涌现出一批具有市场竞争力的本土品牌。

以希望食品为例，其自主研发的“小酥肉”系列产品年销售额突破10亿元，覆盖全国30余个省市，充分展现了“成都造”预制菜的创新活力与市场潜力。

成都市商务局有关负责人表示，本次对接会是2025年“蓉品出川”市场拓展行动的重要一环，旨在通过“政府搭台、市场运作”模式，加速成都预制菜品牌“进商圈、进展会、进供应链、进电商”。

而“蓉品出川”市场拓展行动是成都建设国际消费中心城市的重要举措，预制菜产业作为“成都优品”的特色板块，亟需通过产销协同扩大市场半径。此次对接会整合全市预制菜企业资源，联动餐饮、商超、电商等渠道，旨在打通从生产到消费的“最后一公里”。

在参会企业代表看来，成都市在政策引导、资源整合和市场对接方面持续发力，为企业提供了宝贵的发展机遇。“这次对接会让我们直接接触到全国采购商，现场就敲定了多个合作意向，政府的支持让我们更有底气走出去。”成都吉食道食品有限公司有关负责人表示。

红星新闻记者 王俊峰 摄影报道

编辑 陈怡西

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