宁夏“紫色名片”走进农高会 近50款创新葡萄酒引关注

　　10月28日，记者从贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会了解到，近期，贺兰山东麓葡萄酒产区近50款葡萄酒及相关产业创新成果亮相第32届中国杨凌农业高新科技成果博览会，全方位展现产区葡萄酒产业创新活力。

　　展会期间，贺兰山东麓产区重点展示了以北玫、北玺等新品种为代表的创新酒款，以及融合中国文化与宁夏风土的炻罐酿造装备。此外，利口酒、起泡酒、葡萄咖啡酒、热饮葡萄酒等“五新”（新技术、新产品、新工艺、新装备、新业态）项目成果也悉数登场，吸引了众多观众、采购商及行业专家驻足品鉴、深入交流。

　　作为全球公认的酿酒葡萄黄金种植带，贺兰山东麓产区近年来坚持以科技为先导，在成果转化方面，产区在橡木桶替代、智能酿造等领域取得突破，相关项目获自治区“揭榜挂帅”支持并推广应用。此外，本土酵母产业化实现“从零到一”的突破，酿酒葡萄病虫害信息化监测体系构建起绿色防控基础，区域化标准化建设已完成风土区划并形成技术指南。连续两届博览会共展出“五新”成果201项，通过实施成果转化项目，支持了46个项目落地，推动了27款新产品及56项新技术、新装备的应用。

　　贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会相关负责人表示，接下来，将持续坚持以创新为引领，深化产学研用融合，聚力关键环节技术突破，加快“五新”成果转化推广，加强人才交流合作，全力推动葡萄酒产业高质量发展。

　　作者：闫茜