冲上热搜！卡旺卡要来南京了？

南京奶茶爱好者

狂喜！

昨天

# 卡旺卡要来江苏了#话题

冲上热搜

据报道

近日

江苏卡旺卡餐饮有限公司成立

注册地位于南京建邺区

该公司由安徽卡旺卡企业管理有限公司

全资持股

南京奶茶爱好者们翘首以盼

卡旺卡是安徽本土新茶饮品

不久前因“广德三件套”出圈

其门店排号曾破2000单

单日最高销量6000单

不少南京市民找“跨省代购”远程下单

其实

卡旺卡2013年

曾在南京设立公司并设门店

卡旺卡回归南京的消息

让不少老粉丝直呼 “爷青回”

记者了解到

目前品牌方暂未透露落地细节

大家静待官方好消息

南京这座消费活力之城

早已成为众多新茶饮品牌

“首店”的聚集地

一批宝藏奶茶首店来了

解锁冬日暖心滋味

你们都喝上了吗？

BLACK TREE·泰茶，是由OUO泰茶、首尔甜品店PIE IN THE SHOP等联合打造的全新茶饮品牌，它把江苏首店开进了德基广场。

店铺的装修设计以黑、白、金为主色调，主打一个高级感与时尚感。

他家的产品以“浓厚”为关键词，选择泰茶、可可与咖啡三种具有浓郁特质的原料，打造了泰茶、可可以及Gelato三大产品线。

必须试一下门店的招牌400次熔岩泰奶。

这一杯单是颜值便足以俘获人心。杯顶铺着一层厚实如云朵的熔岩奶盖，深浓的泰式奶茶色自带暖意，质地却像微融的焦糖奶油冰淇淋般绵密。

它并非静止，而是以缓慢又诱人的姿态向杯壁流淌，就像火山熔岩倾泻的动态美感。

口感的层次更是藏着惊喜。先用勺子挖取顶盖，这层“熔岩”满是空气感，轻盈蓬松得入口即化，甜香在舌尖悄然蔓延。

再插入吸管探入底部，穿过绵密奶盖触到冰凉的泰奶奶茶时，画风便换了模样——茶体顺滑清冽，茶香纯粹，甜度比传统泰奶更为克制，能清晰尝到红茶的醇厚底蕴。

当上层的绵密甜香与下层的冰爽茶感在口中交融，从浓醇到清爽的过渡奇妙又治愈，一口便解锁了冬日里的双重惬意。

如果偏爱清爽口感，可以选择泰茶椰冻。

奶白色的椰冻卧在醇厚的泰茶基底中，自带几分清新质感。椰冻Q弹滑嫩，裹着泰茶的馥郁香气在口中散开，茶的浓醇与椰的清甜相互映衬，既解了冬日的厚重感，又保留了泰式风味的独特韵味。

Black Tree.泰茶(南京·德基广场店)

江苏省南京市玄武区中山路18号德基广场B1FC176商铺

源于上海的OUO泰茶，在南京一次性开出了两家门店，一家位于新街口IFCX，一家位于江宁景枫中心。

它跳出了传统的泰茶形态，以“泰茶+gelato”的复合产品结构，为大家带来了全新的泰式茶饮体验。

门店刚刚上新的泰茶阿芙佳朵，将阿芙佳朵传统的“香草冰淇淋+热浓缩咖啡”组合做了创新，以“gelato+热泰茶”的组合，为这个冬天带来了全新的味觉体验。

热泰茶琥珀色的茶体冒着氤氲热气，杯顶稳稳卧着一颗圆润的开心果gelato，冰爽的质感与热茶的暖气相融，还未品尝便已充满视觉张力。

拿起勺子轻搅，冰润的gelato便在热泰茶中缓缓融化。初尝是冷热交织的奇妙冲击，gelato的绵密奶香裹着开心果的独特香气，与泰茶的馥郁茶香在舌尖绽放。

待gelato完全融入，泰茶的浓醇直接翻倍，茶香与开心果的坚果焦香相互缠绕，醇厚中带着丝滑，没有丝毫甜腻感，暖乎乎地入喉，恰是冬日最惬意的治愈滋味。

除了开心果味，顶部的gelato还有抹茶、榛子巧克力、松子酱油、栗子肉桂、泰茶、牛乳等多种口味可以选择，让每位“奶茶脑袋”都能挑到心头好。

除了爆火的泰式奶茶，南京还开出了熟成茶饮和酸奶首店。

椿田熟成茶行，德基广场新晋的“排队王”。它把“熟成茶”制作的特色茶饮带来了南京，并吸引了一大波奶茶爱好者。

所谓熟成茶，其实就是普洱茶通过长期自然贮存或人工渥堆发酵之后，口感更醇厚的茶。

招牌黑武士熟成薯丸，打破了传统港式奶茶的思路，将熟成茶与咖啡融合得恰到好处。

杯顶铺着一层深褐的黑咖啡焦糖奶盖，与底下琥珀色的熟成茶底相映，自带“黑武士”的酷感，杯底的黑糖薯丸圆润饱满，裹着浓郁的黑糖光泽，看着就惹人垂涎。

入口先尝到奶盖的三重风味——焦糖的甜、芝士的咸与咖啡的微苦交织，绵密得如同“液体蛋糕”，丝滑不腻。

吸一口便咬到Q弹的黑糖薯丸，咀嚼间黑糖的焦香散开，搭配着熟成普洱茶底的温润香气，只有浓醇与软糯的双重暴击，每一口都是治愈人心的满足感。

苏米诺·手作酸奶铺，把南京的第一家店，开在了景枫中心。

这个从福建厦门出发的品牌，短短几个月内，已经在泉州、武汉、合肥等13座城市累计开出超20家门店，致力于通过手作酸奶将传统饮食文化带入更多人的生活中。

门店空间走的是新中式风，采用大量木质元素营造古朴温馨氛围。

但最吸睛的还是点单台旁的两个木甑。

用木甑蒸过的糯米不仅口感软糯，还带着天然的木质清香。当木甑的盖子被掀开时，清甜的米香瞬间带来满满的治愈感。

羽衣甘蓝糯米酸奶，满满一杯鲜亮的青翠绿意，是冬日里难得的清新之选。

入口是羽衣甘蓝独有的清冽香气，裹挟着酸奶的醇厚丝滑，沙冰质地在舌尖悄然化开，紧接着糯米香与酸奶香交织在一起，口感丰富且饱腹感十足，很适合代餐。

你也可以选择不加糯米的版本，清爽解腻，一杯下肚毫无负担。

没有人能够拒绝来自粉雾芭乐糯米酸奶的果香诱惑。

粉嫩的配色就像揉碎的粉雾般温柔，仔细看还能瞥见细碎的新鲜芭乐果肉，颜值完全在线。

细腻的酸奶将芭乐独有的清新果香与糯米的清甜完美融合，口感丰富又层次分明。拌匀后，芭乐果酱的甜香与酸奶的醇厚交织，带来轻盈的味觉体验。

来源：南京日报

编辑：玉兔