酒是人类文明进步的产物，诗是民族思想智慧的结晶。4月20日，西安市长安十二时辰街区，以“诗酒长安 凤香盛集”为主题的“千年名酒+唐风文化”融合体验活动盛大开启，红西凤升级版以千年酒脉礼敬诗酒长安。

本次活动以长安十二时辰街区为舞台，在“盛唐坊市”的灯火里构建了一场诗与酒、古都长安与民族品牌古今对话。现代光影技术与唐风场景布置的巧妙结合，完美复刻出“九天阊阖开宫殿，万国衣冠拜冕旒”的大唐盛景。

千年酒脉礼敬长安风华

长安在唐诗中的重要性自不必多说，一滴西凤酒，半部华夏史，西凤酒3000年的无断代传承，确定了西凤酒在文化领域“中国酒源”地位。

长安城的一砖一瓦，皆是史诗；西凤酒的一滴一盏，俱为传奇。从西周秦饮的质朴醇厚，到盛唐“玉碗盛来琥珀光”的诗意风华，西凤酒跨越三千年时光，始终以文化为魂、以匠心为骨，将华夏文明的密码融于酒曲，将民族精神的基因酿入窖池，是中国灿烂酒文化中的奇绝经典。

“西凤酒承载的，是中华文明长河中的一缕醇香，我们的酒香始终与华夏文明同频共振；西凤酒守护的，是国家级非遗技艺的薪火相传，我们至今仍坚持‘老五甑’工艺，以‘酒海’陈藏之法，让每一滴酒都历经‘春缮海、夏制曲、秋立窖、冬酝酿’的时光淬炼；西凤酒打造的，是千年名酒与盛唐气象的当代对话，联动长安十二时辰街区，这既是传统文化的创造性转化，更是西凤酒从历史深处走向现代生活的生动实践。”陕西西凤酒厂集团有限公司党委书记、董事长，陕西西凤酒股份有限公司董事长张正在活动现场表示。

酒是液体的诗，诗是情酿的酒，诗酒文化就是民族自信和复兴力量。一直以来，西凤酒是传统文化的继承者、弘扬者，以酒为媒、文化“搭桥”，依托三千年传承的文化资源和国家级非遗活态化匠艺传承，不断推动品牌的国际化，让一抹“中国红”点燃美好、照亮世界。

品质为魂永立时代潮头

左手文化，右手品质，以文化为引领，以品质为根基，西凤酒一直永立时代潮头。

1952年，西凤酒与茅台酒、汾酒和泸州老窖一同荣获首届中国名酒称号，“中国四大名酒”的荣耀之名传遍五湖四海。此后西凤酒经历多次升级换代，其产品给一代又一代消费者留下了深刻的印象和属于那个年代的美好记忆。

无论产品经历了多少代的更迭，不变的是西凤酒持之以恒的匠心与坚守。

2019年，红西凤问世，填补了凤香型白酒在高端市场的空白。五星红西凤跻身超高端，实现凤香品类的价值提升，红西凤1978则扩充了凤香品类的次高端产品矩阵，形成了红西凤阶梯分明、布局完善的产品结构。而2025年红西凤升级版的发布，则再度强化了红西凤的产品阵营，使“中国红·红西凤”的品牌IP影响力持续扩大。

在品质保障方面，西凤酒继“333”工程完工后，10万吨优质基酒及配套项目稳步有序推进。西凤酒对生产的每一个环节都精益求精，从一粒粮食的精选到一滴美酒的酝酿，西凤酒坚守质量关卡，严控食品安全防线，处处体现着对品质的极致追求。

在市场方面，西凤酒已构建起覆盖31省、300余地市的“凤香版图”：全国核心终端突破18万家，亿元级市场从3个增至21个，品牌价值增速连续四年领跑行业。

从丝路盛景到大唐风华，西凤酒以千年技艺为根、以华夏文明为魂，将文化注入酒曲，让每一滴酒都承载着历史的厚重与创新的活力。

西凤酒的醇厚与长安城的底蕴在长安十二时辰街区交汇，既是西凤酒对中华诗酒文明的深情致敬，也是一次民族品牌彰显文化自信的新潮注解。(易初)