荆州“十大名点”正式揭晓 聚力打造“楚味之源”城市名片

江汉风报道：今天（9月30日），由荆州市商务局与荆州市烹饪协会联合开展的荆州“十大名点”评选活动正式揭晓，本次评选分为“面制品”与“米制品”两大类别，共二十款地道荆楚风味点心脱颖而出，充分展现了荆州作为“鱼米之乡”的美食魅力。

荆州“十大名点”评选活动于今年8月启动，经广泛推荐和专家评审，最终评出沙市早堂面、沙市酸辣面、荆州块子、葱油饼、九皇饼、江陵酱油面、松滋荞麦豆皮、公安锅盔、毛市佬包子、洪湖鸡蛋糕为十大面制品名点；荆州米粉、八宝饭、糯米包油条、圆豆泡糯米、顶顶糕、汽水粑粑、米圆子、牛肉抠饺、白玉糕、米团子为十大米制品名点。

荆州市商务局市场运行调节科副科长唐雪怡介绍：“通过此次活动，持续擦亮‘中国楚菜地标美食城市’金字招牌，打造‘楚味之源 美食之都’的城市名片，进一步提升荆州楚菜美食影响力，为市民游客提供更丰富的荆州美食名录。”

在评选过程中，经充分听取各地商务部门和网友的建议，专家评审组认为以大米为原材料制作的荆州特色美食，是荆州作为鱼米之乡饮食文化的重要特点，决定分面制品、米制品两种类型评出荆州“十大名点”各10个。

荆州市商务局市场运行调节科副科长唐雪怡表示：“为进一步放大荆州‘十大名点’推广宣传效果，在评选结果发布后，我局将联合荆州市烹饪协会、荆州市融媒体中心、荆州市新媒体协会，接续开展‘寻找荆州十大名点’短视频大赛活动。欢迎市民游客参与。”

（记者：徐诗哲、韩昱久/编辑：王向明/一审：唐杰/二审：王桃芳/三审：江敏）