在全球拥有超2万家门店的
“全球披萨一哥”达美乐突然宣布
将在全球关闭总计205家亏损门店
与闭店相关的一次性成本
预计为9700万澳元
(约合6100万美元)
据报道,在全球关闭205家门店,日本独占172家,毫无疑问,日本成为此次闭店影响最大的市场。
连锁经营专家李维华分析认为,达美乐在日本市场表现疲软,和日本人的消费习惯、餐饮环境有关。日本有个独特之处,即便利店会给消费者提供一日五餐。并且,伴随人们对披萨的新鲜感消失,消费便会直线下降。另外,日本人口总数少,老龄化严重,这也决定了其消费基数,一些企业很难在日本做大。
别看日本人嫌披萨不香了,在国内可是排队5小时都挡不住的热情。
河南首店一天狂卖35万元
达美乐披萨在国内成“印钞机”
去年12月24日,达美乐河南首店开业,位置选在了郑州的热门商圈国贸360。
开业首日门店排起了长队,有大学生早上7点,就和朋友到门店排队,只为打卡河南第一口达美乐比萨。另一位上班族表示,为了打卡,特意申请了工作调班。据现场的工作人员介绍,人最多的时候“排队+取餐,需要5个小时!
在人气热度双高的情况下,达美乐当天销售额突破35万元。
郑州单日业绩35万+,达美乐一天的销售额已远远超过绝大多数餐饮店一个月的销售额,数据可谓相当“能打”。
事实上,这两年,达美乐比萨利用“首店+优惠”的方式成功打开市场,每开到一个城市,几乎都能迅速成为当地餐饮市场的“新顶流”,引起消费狂欢。
达美乐比萨在多个城市的首店,都在不断创造、刷新记录。
长沙首店开业当天销售额破20万
南通首店8点还没开业,排队队伍就绕商场2圈
重庆首店开业,门店前依旧是人满为患
西安首店更是以日营业额37万的成绩让人咋舌
沈阳店作为东北的首店,更是以单日业绩52万的傲人成绩,刷新了人们的认知。
好家伙!国外关店关得噼里啪啦,国内这边却像开了挂:郑州首店一天狂卷35万,沈阳单日直接飙到52万,这哪是卖披萨啊,简直是印钞机轰隆隆!
达美乐比萨沈阳店
“披萨一哥”终于在中国赚钱了
成立于1960年的美国,达美乐在大洋彼岸的餐饮圈,有着“披萨一哥”的美名,到了上个世纪80年代,以“外送30分钟必达”的服务承诺闻名,堪称披萨外送界的鼻祖。
截至今日,据窄门餐眼数据显示,达美乐在中国门店已有1107家,覆盖19个省份,55个城市。
与门店数量增长成正比的是达美乐的经营情况。
数据显示,2020年-2022年,达美乐中国3年亏损超9亿,2023年减亏至2900万元。2024年上半年,达美乐公司总收入达到了20.4亿元人民币,同比增长48.3%。
一个在中国连续亏损几年的连锁洋快餐,居然在2024年实现了历史性的盈利,而且门店突破了一千家,一跃成为“披萨网红”。
与此同时,2024年的国内餐饮业,可谓是一片哀鸿遍野。据一份市场调查显示,去年上半年,北京限额以上(即年主营业务收入200万元及以上)餐饮业利润总额1.8亿元,同比下降88.8%,利润率低至0.37%。
在国内很多餐饮品牌挣扎求生之际,达美乐比萨不仅丝毫不受影响,反而还“扶摇直上”,不得不说是一个行业奇迹!
达美乐全球闭店
会影响国内门店吗?
达美乐中国市场表现不俗,全球闭店会影响国内的门店吗?达美乐中国客服回应称目前暂时没有接到会关闭门店的通知。此外,国内每月至少开设十家门店。
2025年1月,达美乐中国宣布,首次入驻沈阳、重庆、泰州等13座城市,并在新城共开设14家门店。并且计划在2025和2026年每年新开约300至350家门店。
一边是日本市场老龄化困局下关店172家,一边是中国二三线城市排长队的盛况,达美乐用似乎找到了破解"本土化魔咒"的新密钥。
在“卷疯”的中国餐饮市场,得年轻人者得天下。从客服斩钉截铁的"未接到闭店通知",到每月10家新店打底,这速度,说不定哪天你家楼下也突然就飘来披萨香。
你吃过达美乐披萨吗?
评论区一起聊聊吧~
中原最生活综合整理自首席商业评论、金水发布、新闻晨报、界面新闻等
更新时间:2025-04-17
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