港北区：“老字号”乳业企业释放“鲜活力” 绘就发展“新图景”

近年来，港北区乳业企业通过创新产品、引入先进生产技术和管理模式，不断释放“鲜活力”，绘就乳业繁荣发展的“新图景”，为港北区经济发展增添新动力。

近日，走进位于西江工业园区的广西农垦西江乳业有限公司，笔者看到生产线上机器高速运转，新鲜的奶源经过预处理、灌装、封装、打包、运输等工序，当天上午，一杯杯新鲜的乳制品就被送到了市民的餐桌上。

“我们的产品以水牛奶品类为主、黑白花牛奶为辅，并研发热销款食研室系列水牛纯牛奶、低温奶等乳制品，深受市场欢迎。”该公司办公室副主任阮芳说，目前公司有60多种乳制品，包含低温奶和常温奶等乳制品，产品品类丰富，可以满足消费者的多样化需求。

据悉，广西农垦西江乳业有限公司始建于1956年，是一家集奶牛繁育，鲜奶生产、加工、销售，产品研发和货物运输于一体的具有雄厚技术力量、生产设备先进的乳制品企业，也是第一批“贵港老字号”企业。

“我们公司今年一季度订单稳中有加，乳业生产总量同比增长约35%。”阮芳说，公司通过积极推进改革新机制、推行生产技改等举措，提高生产效率，提升企业效能，使乳制品日产量翻了两番，保障市场需求。

在追求高效生产的同时，该公司始终将产品质量放在首位，严格按食品安全管理制度标准执行，实现所有乳制品按批次检测，从生产到出厂要经过27个检测项目，原辅料、半成品及产品严格按标准留样，在检测合格后才能出厂销售，确保食品安全。

作为行业的“深耕”者，西江乳业一直秉持着创新理念，不断创新产品。结合当前市场需求，该公司去年推出了“天天向上”水牛纯牛奶、A2β-酪蛋白水牛纯牛奶等常温新品奶。在获得“中国学生饮用奶”标志后，快速推出一系列学生奶产品。

值得一提的是，2022年以来，该公司已经陆续在广西、广东开设有20家“水牛奶+”奶吧、“西江水牛奶体验店”。通过开设线下体验店，为消费者提供多种水牛奶系列产品，展示品牌文化，提升品牌知名度。未来，该公司将持续加大创新力度，拓展线上销售渠道，提升品牌影响力，扩大消费市场。