近日，江西景德镇

一名炸鸡排的摊主爆火出圈

这名瘦小的中年男子

被网友亲切地称为“鸡排哥”

他凭借风趣幽默的

“脱口秀式”销售风格

吸引大批游客专程前来“打卡”

他到底有多火？

知名女演员赵露思

近日在直播中表示

他比我红！

有网友开玩笑说

鸡排哥可能是

这个国庆最“忙”的人！

因为他霸屏热搜

9月30日

记者实地探访"鸡排哥"出摊

一位从上海赶来的老外表示

哪怕排三个星期队都要买到

在排队4小时后

他终于如愿吃到鸡排

不禁飙起了中文：好吃！

“鸡排哥”到底是谁？

据悉，“鸡排哥”李俊永是江西南昌人，今年48岁，在景德镇已经待了42年。因出摊时间固定、产品价格稳定且风格亲民，不少学生和本地顾客已成他的常客。

因独特的经营方式以及快溢出来的情绪价值，“鸡排哥”在社交平台迅速走红，被网友亲切称为“景德镇鸡排主理人”。学生5元、普通人6元的实惠定价，以及总能给顾客带来幸福感的“情绪价值”圈粉无数，成为当地新晋“网红”。

难怪网友精辟总结：“6元的鸡排，60元的情绪价值，600元的服务体验。”

鸡排哥的经典语录

已经风靡各大视频平台

“鸡排哥”的炸鸡排并不特殊

他的“叫卖话术”也并不高深

为什么大家愿意为他排起长队？

有网友称

“买鸡排附赠情绪价值

买的不是鸡排是快乐”

除此之外

鸡排哥对待妻子的尊重

也是网友喜爱他的原因之一

有网友笑称

“他在事业上升期官宣恋情”

话题上了热搜

他曾多次提到自己的爆火离不开“鸡排嫂”的辛勤付出，“我人生最大的成功是选对了老婆。她品性好、性格好，对别人真诚友善，非常勤劳，为家庭付出很多。”“跟各位网友强调一下，这是我唯一的一个老婆”。

“鸡排哥”有了新身份

——“景德镇文旅推介官”

自从爆火后，“鸡排哥”的线上账号短短两天涨粉超10万，获赞37万。面对这波流量，景德镇城管部门为“鸡排哥”成立了工作专班，当地文旅局也计划用一揽子计划接住这“泼天的富贵”。

9月28日晚，景德镇市文化广电旅游局官方账号发视频称，授予他“景德镇文旅推介官”称号，并颁发了荣誉证书。

9月30日，“鸡排哥”在个人视频账号发布视频称，欢迎大家在国庆假期来到景德镇游览观光，希望大家在找他打卡时有序排队。“鸡排哥”还表示，国庆期间，他的摊位营业时间将从原来的下午3点，提前到下午2点。“你为我千里奔赴，我为你美味等待。”

“鸡排哥”的家人此前还表示，国庆假期来临，“鸡排哥”和他“鸡排家族”的家人们将摆出10个摊位迎接游客。

那么

作为这个国庆最“忙”的人

鸡排哥的摊位到底有多火爆呢？

一起到现场看看！

开卖前现场就已排起长队

据红星新闻报道，在10月1日中午12点左右，在“鸡排哥”摆摊的“鸡排大道”旁，就已经有不少游客在此排队，甚至有人早上9点就来到了这里等待。

排在第一位的等待者告诉记者，他是景德镇本地人，9点多就在此排队，已经等待了数个小时，他希望能和“鸡排哥”互动一下，接住他的梗。为了更好的互动，他昨天练习将鸡排装袋子的动作就练了一个多小时。

一名在现场的游客告诉红星新闻记者，她在13点左右到了摆摊处，现场已经排起了长队，有工作人员维护秩序，还有围挡，还有志愿者发水。

另一名在现场的游客表示，她此前经常在网上刷到“鸡排哥”的视频，对他口中的“金句”十分喜爱，趁着十一假期，从浙江赶来排队买鸡排，她很期待见到“鸡排哥”，听他亲口说几句“金句”。

当日13点50分，“鸡排哥”身穿定制的短袖，骑着他的三轮车到达现场。

▲“鸡排哥”骑着三轮车到达现场

“鸡排哥”表示，欢迎大家在国庆假期来到景德镇游玩，他的家人们也身穿和他一样的衣服，在不同的景点摆了几个摊位，如果在他这里等待时间过长的话，可以去他家人的摊位。

保障国庆假期：

有当地市民买100个凳子供游客休息

10月1日，景德镇市相关部门工作人员对记者表示，在这个“鸡排哥”爆火后的国庆假期，他们已经对相关保障工作做了计划安排。

例如因排队引发的交通拥堵与安全问题，区城管部门协助“鸡排哥”将摊位从市第五中学门口迁移至珠山大道与弘文路交叉口西南角的便民服务点。市市场监督管理局、市卫健委等部门也加强了对流动摊点的常态化监督，重点检查食品卫生、从业人员健康证等方面。

▲“鸡排哥”的摊位前围了不少人

此外，相关部门还为排队的游客准备了风油精、十滴水等防暑降温药物以备不时之需。交警部门也在每日高峰时段加强疏导，防止人群聚集引发交通拥堵，全方位保障道路安全有序。

这之外，也有景德镇当地市民自发到现场帮忙维持秩序。当地居民谢先生告诉记者，“鸡排哥”走红之后，他自费买了100个凳子，每天赶在出摊前用电动三轮车拉到现场，供游客休息，等晚上游客散尽后，他才会回到家，有时要近11点钟才能到家。

▲9月30日，有不少游客坐在凳子上排队买“鸡排哥”的鸡排

谢先生表示，作为一名普通的景德镇市民，他看到“鸡排哥”走红后排着长队等待的游客们，有的人要排上三四个小时，他觉得自己要为家乡做点事。用“鸡排哥”的话来说，这100个凳子还在他的掌控范围内，如果再多了，谢先生也怕现场的秩序会混乱。

上观时评：

“鸡排哥”爆红，

是公众期待“看见”普通人的光芒

“鸡排哥”的走红并非孤例。近年来，社交媒体上普通劳动者突然出圈走红的案例层出不穷。在此之前，怀化晓华理发店靠实在手艺圈粉，南京10元手冲咖啡阿姨凭简单真实走红。他们的共通之处，是在最平凡的岗位上，用最简单真诚的工作让人感受到认真与温暖。

鸡排哥的“火”，说到底也是“专业”和“真诚”撑起来的。他的配方上明明白白写着“每天新鲜采购腌制”，炸鸡排时总念叨“不炸到位我不会原谅自己”，油温和时间差一点都不行；连装鸡排的袋子都得敞开，顾客动作慢了，他急得逗趣“你耽误我15秒，打乱我节奏了”，惹得周围人笑作一团。网友说得精辟：他卖的是“6元的鸡排，60元的情绪价值，600元的服务”。

流量之所以找上平凡岗位上的普通人，不过是因为普通人身上的认真、热情与真诚，本就值得被看见，而互联网让这个范围大大破圈。可流量这东西，向来是“月月网络出红人，各领风骚三两天”。它能把普通人推到聚光灯下，也可能打乱他们原本的生活。我们并不希望，流量过多地改变一个人的生活，在无数普通劳动者心中种下不切实际的走红奢望。好在鸡排哥目前还没有“飘”：每天早上6点先去卖肉夹馍，中午11点回家备鸡排食材，下午3点准时出摊到晚上8点，日子依旧按自己的节奏转。这份清醒，比流量本身更难得。

更让人欣慰的是，景德镇当地也已经快速响应，不准备让这份流量“昙花一现”：当地城管为“鸡排哥”成立了工作专班，文旅部门也拿出了“一揽子计划”试图接住热度。站在城市的角度，这应该是“流量”变“留量”该有的样子——只有当城市管理者主动介入，通过配套跟进去优化“流量”带来的公众体验，故事的走向才不会仅仅停留在普通人的短暂爆红，而是可以帮助他们把“真诚”转化成长期价值。

没有一个网红能永远站在流量顶峰，但每一个认真生活的人都值得被记住。我们乐见“鸡排哥”被流量“撞了一下腰”，更期待他在喧嚣过后，依然能直起身子，继续炸好每一块鸡排。因为对于普通劳动者而言，流量终究只是插曲，坚守岗位做好本职才是根本。

站在公众的角度，那些能激励大家的故事和精神，才是真正的财富。一旦我们意识到打动我们的是那些超越行业、超越岗位的人类特质，并明白这些特质可以指引每个人的生活，那么每一次流量狂欢将变得更有价值。

这个时代最需要的，是像“鸡排哥”那样可以把普通日子过得闪闪发光的人。

本文综合自：上观新闻、红星新闻、新闻坊、澎湃新闻等