立夏后天就热了，没胃口的来吃这8道“开胃菜”，酸辣开胃又下饭

#春日生活打卡季#

马上就是立夏了，虽然现在还是意义上的春天，但是天气跟夏天无二致了。天气变化导致的不仅是衣物问题，还有胃口问题，最常见的就是吃不下，吃什么都没有味道，嘴巴淡。不过不用担心，这次就帮你解决这个问题。

下面分享了8道“开胃菜”的做法，口味酸辣开胃，全是素材的做法，喜欢的朋友可以收藏起来试一试，下面分享了详细的制作步骤，感兴趣就试试吧！

炝拌土豆丝

材料：适量土豆丝，适量花椒，大蒜末，干辣椒，芝麻，热油，2勺生抽，1勺蚝油，1勺白醋，少许盐，白糖，1勺香油。

酸辣娃娃菜

材料：适量娃娃菜，大蒜末，干辣椒，1勺生抽，少许老抽，1勺蚝油，2勺陈醋，适量盐，鸡精，葱段。

酸辣杏鲍菇

材料：3根杏鲍菇，大蒜末，小米辣，报纸吗，辣椒粉，一勺热油，2勺生抽，2勺陈醋，少许盐，少许代糖。

凉拌海带丝

材料：适量海带丝，适量大蒜末，辣椒，陈醋，白糖，盐。

凉拌黄瓜

材料：2根黄瓜，大蒜末，小米辣，适量盐，一小勺白糖，2勺生抽，1勺陈醋，1勺香油，半勺蚝油。

酸菜炒土豆

材料：适量土豆，大蒜末，小米辣，适量酸菜，适量生抽，胡椒粉，少许白糖，

酸辣土豆片

材料：适量猪肉，大蒜末，适量土豆片，适量盐，适量泡椒，生抽，少许老抽，适量蚝油，适量剁椒。适量鸡精，葱段。

酸豆角炒肉末

材料：一把青豆角，小米辣，大蒜片，适量盐，50克米酒，适量猪肉末，大蒜末，小米辣。

小贴士：

1.口味自由调整，喜欢吃辣的就加多点，不吃的就少加或者不加。