崇文街道开展2025年中式面点师技能培训

为满足辖区居民对职业技能提升的需求，拓宽就业渠道，6月1日-3日，崇文街道开展2025年中式面点师技能培训。此次培训共计24课时，采用“理论＋实操”的教学模式，吸引了30余名学员踊跃参加。

培训现场，专业面点老师详细讲解了中式面点的历史渊源、文化内涵，以及各类面团的特性、制作原理，不同馅料的调配技巧和营养价值。从最基础的和面、揉面、擀面，到复杂的塑形、蒸、烙，面点老师都进行了耐心细致的示范，并手把手地指导学员们进行操作。学员们认真聆听，仔细记录，纷纷发挥自己的创造力，制作出了各式各样的精美面点。

“我一直对中式面点很感兴趣，平时在家也喜欢做一些，通过老师的指导，我的技术有了很大的提升，以后我打算开一家属于自己的面点店，把这些美味分享给更多的人。”学员李新兴奋地说。

此次培训不仅让居民掌握了一门实用技能，更增强了他们就业创业的信心。崇文街道将继续加大职业技能培训力度，拓宽培训领域和范围，为居民提供更多学习机会和就业选择，助力大家用双手创造更美好的生活。