年夜饭有着丰收、圆满、庆祝、期盼的意义。庆今年，期来年，祝福年年。年夜饭集中体现了三个重要的文化元素：团圆、喜庆和祝愿。

炉内余火明灭，房顶炊烟袅袅。年夜饭，蕴含着中华五千年传统文化的底蕴，是一代又一代国人传承下来的“年”文化。守岁夜，温暖小屋，一家人吃着美食，谈天说地话家常，一帮孩童，追逐嬉闹。平淡而快乐，质朴而温暖。

除夕之夜，南山私房菜馆露台上，暖黄的灯笼已然亮起。远处，海平面上最后一缕金光正与108米观音圣像的轮廓温柔交融。

山间的风带来菩提树的微香，厨房里飘出菌菇与海洋交融的鲜美气息。这顿年夜饭的等待，不是喧闹的，而是一种安宁的、充满期待的静谧。

当祈福的钟声与迎新的爆竹声在山海间交织，一桌以山野之灵与海洋之鲜为画布的年夜盛宴，正在南山之巅静候开启。

南山108米海上观音在阳光下熠熠生辉，远处是澄澈的碧波万顷。这

里是南海之滨的福泽圣地，也将是这个除夕夜或春节假期，无数家庭选择书写团圆新篇的别致空间。

南山文化旅游区不仅是一个国家5A级景区，更是一个能将热带风光、康养理念与心灵静谧完美融合的所在。

01 别样年味，禅意新启

当传统年夜饭的喧嚣渐渐定格，一种全新的、融合了宁静与祥和的过年方式正在被追寻。在南山，春节不仅仅是热闹的欢聚，更是一场身心的“清”修行。

今年，崖州区以“古韵崖州中国年”为主题，在南山等区域联动推出一系列新春活动。

从腊月二十七至正月十五，崖州古城及周边化身为沉浸式的历史剧场。千灯映照古城，汉服巡游、非遗课堂、舞龙舞狮、财神送福等活动轮番上演，将两千年的文脉活化为可触可感的年味。

在这样的文化大背景下，选择在南山享用年夜饭，便不再是简单的一餐。它是一次与传统深度对话的开始，是参与这场“古韵中国年”的优雅序章。

02 山海赐宴，至味清欢

年夜饭的新春家宴的核心，终究落在一桌诚意满满的佳肴上。南山景区内的餐厅，早已为你备好了融合禅意与美味的独特选择。

缘起楼素斋，是南山闻名遐迩的“味觉名片”。它以“粗料细作、精料巧做”为哲学，将山间的野菜、林间的菌菇，幻化为百余道精致的舌尖盛宴。

这里的素斋，口感奇妙，能以素食之材，呈现出荤菜的丰腴口感。一道“素斋佛跳墙”，汤醇味厚，集聚山珍之华；一盘“罗汉斋”，清新雅致，寓意吉祥圆满。在这里吃的是健康，更是对自然馈赠的珍惜与对生活的清雅禅意。

若想同时坐拥无敌海景与人间烟火，南山休闲会馆私房菜馆则是绝佳选择。这里背倚南山，面朝南海。

你可以凭栏而坐，看碧波万顷，品尝当天捕捞的鲜活海味与本地时蔬的创意碰撞。每一口，都饱含着大海的澎湃与土地的丰饶。

03 专属团圆，套餐臻选

为满足不同家庭与游客的需求，今年春节期间南山新春家宴特别推出系列主题套餐，让每一场团圆都独一无二。

吉祥团圆宴（8-10人份）：专为三世同堂的大家庭设计。套餐包含寓意“福寿全归”的缘起楼招牌素佛跳墙、象征“年年有余”的私房菜馆特色海蒸鱼、以及“金玉满堂”等十余道融合素斋精华与海南风味的佳肴。席间，可请景区文化讲解员，讲述南山观音文化与春节习俗，让团圆饭更有文化深度。

福寿安康宴（4-6人份）：适合核心小家庭。菜品更趋精致，主打“清、鲜、养”。推荐尝试以南山本地野菜制作的时蔬拼盘，以及用山泉豆腐烹制的养生汤羹。用餐后，全家可漫步至海边，在星空与轻柔潮声中守岁，静候新年。

迎春接福宴（2-3人份 / 散客精选）：为情侣、好友或小型出游团体准备。提供更具灵活性的位膳或精巧小份菜组合，既能品尝特色，又无压力。推荐“迷你素斋集锦”和“海景双人海鲜锅”，用餐完毕，正好加入景区新春夜游活动。

04 不止于宴，圆满新春

在南山过年的美妙之处在于，一顿饭的时间，可以延伸为一天甚至整个春节假期的深度体验。

享用完寓意吉祥的年夜饭，新春的精彩才刚刚开始。你可以和家人在景区内漫步，赏花灯、赏海上观音灯光夜景、听潮声，还有喜庆马年的钟声和天南地北游人在景区内打卡的欢声笑语。

春节期间，更可以前往联动主会场崖州古城，欣赏“千灯映崖州”的璀璨夜景，逛逛汇聚了非遗美食和文创的“懋迁集”，看一场生动的黎族打柴舞，让这个新年充满文化的韵味与发现的快乐。