冲上热搜！月饼名字把配料表抄上去了？不少网友支持

9月29日
#月饼名字是把配料表抄上去了吧#
冲上热搜

不少网友发现
今年的月饼名字都特别长
比如“桃山皮抹茶红豆麻薯流心月饼”
“桃山皮乌龙奶茶波波黑糖
软心小月饼”等

有网友觉得这种长串命名
过于夸张

消解了商品的文化底蕴

也有网友觉得
这样的命名直接又清晰
一下子知道具体成分
“比那种纯粹追求文艺的要好”
“一眼就能看出来想不想吃”
“不会拆开后不爱吃又浪费了”

月饼命名“配料表化”现象
确实是近年趋势
其背后既有行业规范要求
也有消费需求的影响

GB/T 19855—2023《月饼质量通则》国家标准于2023年9月7日发布，2024年4月1日正式实施。标准规定，月饼的名称必须与配料和工艺严格对应，商家需在名称中体现关键成分。例如：“流心”需含流动馅料，“糖醇”需以糖醇替代蔗糖；“五仁月饼”仅限核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁这五种果仁，否则需改名“果仁月饼”。

GB/T 19855—2023《月饼质量通则》
部分内容

《月饼质量通则国家标准问答》还提到，月饼馅料中有相关添加量要求的，都应在产品标签中标示出各对应配料的添加量。

例如：

①芒果凤梨草莓月饼(属于水果馅)应在标签中标识水果的总添加量;

②广式纯白莲蓉月饼(属于莲蓉馅)应在标签中标识莲子的添加量;

③哈式五仁月饼(属于果仁类)应在标签中标识果仁的总添加量;

④叉烧月饼(属于肉与肉制品馅)应在标签中标识叉烧的添加量;

⑤滇式云腿月饼(属于云腿馅)应在标签中标识云腿肉的添加量;

如此直观呈现核心成分
消费者无需翻看包装
即可预判口味
有消费者点赞
“再也不怕被误导！”

你怎么看？

你今年发现月饼名字变长了吗？

来源：新京报、网友评论

责编：李佳妮