明天！鲜动全城！涵江区首届哆头蛏文化节震撼来袭！

蛏心蛏意·鲜动全城

时 间：4月11日上午9:00

地 点：涵江区供销社农副产品综合服务中心（伍壹萝卜科技广场）

内 容：首届哆头蛏文化节启动，车鼓队、舞龙舞狮表演、渔民主题开场舞等莆仙特色文艺汇演将轮番上演

时 间：4月11日上午8:40-12:00

地 点：伍壹萝卜科技广场外侧

内 容：展示养殖历史、蛏田生态、非遗技艺（如传统蛏耙制作）、亲子体验蛏田挖蛏比赛、贝壳手作DIY、蛏壳彩绘

时 间：4月11日上午8:40-12:00

地 点：伍壹萝卜科技广场外侧

内 容：展示莆田的晒盐历史、盐神陈应功文化、制盐工艺、盐产品展销

时 间：4月11日-4月13日晚上18:30-20:00

地 点：伍壹萝卜科技广场舞台区

内 容：乐队表演

时 间：4月11日-4月13日10:30-20:00

地 点：伍壹萝卜科技广场

内 容：

①海蛏烹饪专区：邀请本地名厨与游客共创“百蛏宴”（如铁板蛏、蛏熘、蛏汤、酒炖蛏等）

②网红小吃摊：蛏肉煎饼、蛏子烧烤、蛏干冰淇淋等创新美食

时 间：4月10日上午9:00

地 点：三江口镇哆头村

本次活动旨在推广涵江“哆头蛏”的品牌价值，助力乡村振兴，融合美食、文化、旅游，打造地方特色IP，吸引游客与美食爱好者，带动消费与产业升级。