酒店100道酒店特色菜，20年积累的配方，建议先收藏起来

做酒店学徒，下面这些事儿可得好好注意：

态度要端正：别觉得当学徒就是打杂，得有积极学习的心态。主动去问、去做，多承担些工作，师傅才会愿意多教你。别怕吃苦，脏活累活抢着干，这是积累经验的好机会。

遵守规矩：酒店有严格的规章制度，像上下班时间、仪容仪表要求，都得严格遵守。别迟到早退，穿工作服要整洁，这是基本的职业素养。

注重细节：酒店工作讲究精细，比如摆盘要美观、卫生要达标。留意师傅操作时的细节，像调料用量、火候掌握，自己动手时也尽量做到位。

多沟通：和师傅、同事搞好关系，遇到不懂的就问。别不懂装懂，不然容易出错。交流中还能学到不少行业经验和为人处世的道理。