今年10月初，美国大豆正迎来收获旺季，可美国豆农们却高兴不起来。

自5月以来，中国就再没购买过美国大豆，眼瞅着满仓的大豆卖不出去，种植户们只能把收获的大豆堆在地上，盖上防水布等待。

这种煎熬感不是第一次了，早在特朗普第一任期时就经历过，只是这回来得更猛烈些，美国商务部长贝森特上周表示，特朗普政府最快将在10月7日宣布超过100亿美元的农民救助资金，想用真金白银暂时稳住农民的心。

可豆农们心里都清楚，补贴只是止痛药，真正的病根还在失去的中国市场，就在特朗普政府忙着四处找买家的时候，南美那边又传来让美方不太舒服的消息。

特朗普这次推出的救助方案，规模比第一任期时还要大，2018年和2019年，美国政府为农民提供了280亿美元的援助，现在单次就准备拿出100多亿。

钱从哪儿来？还是从关税收入里扣，说白了就是美国消费者在为这场贸易战埋单，伊利诺伊大豆协会的负责人直接表态：我们真正想要的是市场，而不是救助，补贴再多也只是临时措施，填不上失去市场份额的窟窿。

这个窟窿有多大？数字会说话。

2024年大豆以245.8亿美元的出口额位居美国农产品出口首位，占农产品出口总额的14%，中国去年购买了价值126.4亿美元的大豆，占美国大豆出口总额一半以上，这么大一块蛋糕说没就没了，换谁都着急。

到了2025年1-8月，中国大豆进口总量为7331.24万吨，巴西占比71.6%，美国占比降至22.8%，原本属于美国的订单，现在大部分都流向了巴西和阿根廷。

面对这种局面，美国政府也没闲着，白宫首席经济顾问哈塞特说，他们正在"召集全球所有大豆客户"，试图开拓新市场。

今年美国对孟加拉国、越南、埃及、泰国和马来西亚等国的大豆出口量确实有所上升，只是这些新兴市场的体量真不够看，欧盟和墨西哥的购买额均稍高于20亿美元，约占中方购买额的20%，零零散散的订单加起来，也补不上中国市场留下的缺口。

更让美国豆农感到心寒的，是特朗普政府在南美的动作，政府计划为阿根廷提供200亿美元的货币互换额度，条件是阿根廷要缩减与中国的金融合作。

这笔账算得挺精明，用金融手段拉拢南美国家，让它们减少对华农产品出口，从而给美国大豆腾出空间。

阿根廷一边收下美国的援助承诺，一边悄悄延长了与中国的货币互换期限，更让美方恼火的是，阿根廷此前宣布暂时取消大豆等谷物的出口预扣税，国际买家大举购入阿根廷大豆，进一步压低了美国大豆的价格。

美国大豆协会主席拉格兰说得很无奈：农民看到的头条新闻不是与中国达成贸易协议，而是美国政府向阿根廷提供200亿美元的经济支持。自家农民正为销路发愁，政府却在给竞争对手送钱，这种落差感确实让人难受。

这还不算完，近期阿根廷又提升了高粱出口标准，通过收紧容重、杂质含量等指标，摆明了是为了增加对中国的出口。

高粱这个品类，中国市场的分量更重，2024年中国进口高粱770多万吨，日本位居第二，采购量约为15万吨，不足中国零头。

阿根廷这次调整标准，是吃过亏后的改进，以前偶尔因为品质问题被中国企业拒收过货，现在干脆把质量门槛定得更高，确保自己可靠供应商的位置坐得更稳。

阿根廷的选择其实不难理解，今年1到8月，阿根廷123万吨高粱出口，122万吨都卖给了中国，相当于中国包揽了阿根廷的高粱生意。

面对这样的大客户，阿根廷当然要优先保证供货质量，美国开出的200亿援助，听起来数字很大，但到账时间模糊，还附带一堆政治条件，相比之下，中国市场给的是实打实的订单和货款，哪个更靠谱不言而喻。

对美国豆农来说，当前的困境更像是噩梦重演，特朗普在首届任期也曾执意挑起对华关税争端，导致美国豆农向巴西让出了约20%的市场份额，而且这一份额至今未恢复。

伊利诺伊大豆协会市场发展部主任梅恩的话点出了关键，失去的市场份额很难再抢回来。这次跟上回还不太一样，现在种植成本更高了。

能源成本和关税等因素推高了化肥、农药、农具和机械价格，明尼苏达州大豆种植者协会秘书乔尔说：尽管与2018年相比，我们的营收水平相当，但这次投入成本大幅增加，利润率反而恶化了许多。"

账面数字更加触目惊心，根据美国普渡大学的最新测算，2025年中等土壤的美国大豆盈亏平衡点为12.35美元/蒲式耳，预计明年将升至12.50美元/蒲式耳。

而10月6日，芝加哥期货交易所大豆11月合约收于10.18美元/蒲式耳，明年1月的合约收于10.36美元/蒲式耳，远低于盈亏平衡点。

北达科他州的种植户加克尔估算，每种植一英亩大豆就会损失约100至150美元，他预计自己的农场今年的损失可能超过40万美元。

即便特朗普政府推出各种补救措施，专家们也不看好，美国大豆协会首席经济学家格尔特表示，虽然联邦政府的救助在短期内有所帮助，但"它无助于解决因世界其他地区扩张而造成的市场份额的永久性损失"。

时间也不等人，拉格兰警告说，中国已经从巴西和阿根廷订购了大豆，将在12月前交货，如果不能尽快达成协议，如果再有几个月的时间，他们就会去巴西和阿根廷种植新作大豆。如果我们不加小心，他们就会完全绕过我们。

这种担忧不是空穴来风，大豆生产集中在美国中西部，像伊利诺伊州、艾奥瓦州、明尼苏达州这些地方，都是共和党明年中期选举的重要票仓。

农民们的不满情绪持续发酵，对特朗普政府的政治压力越来越大。所以特朗普才急着放话，说月底要跟中方谈大豆问题。

他心里比谁都清楚，真想解决美国大豆的困局，绕不开中国这个最大买家。问题是，这个局面本来就是他自己挑起贸易战埋下的雷。

现在想靠补贴和开拓新市场来补救，治标不治本，阿根廷的选择更像是一面镜子，照出了全球农产品贸易的现实逻辑，谁能提供稳定的需求，谁就是最靠谱的合作伙伴，美国画的200亿援助大饼，抵不过中国市场的真金白银订单。

结语

贸易这事儿，说到底还是看谁能给出实实在在的好处，阿根廷宁可冒着得罪美国的风险，也要抱紧中国市场，就是因为看得清这一点。

美国豆农们想要的也很简单，稳定的市场，而不是临时的补贴，在全球化的今天，互利共赢才是长久之道。

信源：

观察者网2025-10-07 丢了中国市场，美国全球“找补”：印度也买点吧

第一财经2025-10-07特朗普政府拟推百亿农业补贴，豆农：比起补贴更想要市场