端午来临，为何买糯米包粽子的人少了？网友：5个原因，时代变了

端午节，在我的印象中，就是吃粽子，看龙舟赛的时节，作为中国最传统的节日之一，端午节自古以来便有吃粽子、赛龙舟、挂艾草之类的习俗。

尤其是粽子，对于江西人而言，那是端午节必吃的食物，小时候到了端午节，每家每户都会包粽子，而且邻居之间会相互赠送粽子，能够吃到各种口味的粽子。

但是如今，随着城镇化的加快，人们都搬进了城里居住，端午节的氛围也就越来越淡了，如今端午来临，为何超市里买糯米包粽子的人少了？

大家都不愿意包粽子，反而是更喜欢去超市或者菜市场买粽子吃，为什么越来越多人不再亲手包粽子了呢？

对此，有网友评论道：“5个原因，时代变了。”

1、自己包粽子太麻烦了

包粽子看似简单，实则工序繁琐，从准备粽叶、泡糯米、腌制馅料，到包裹、捆扎、蒸煮，整个过程需要耗费大量时间和精力。

老一辈的人可能会觉得这是一种节日仪式感，但对于工作忙碌的现代人来说，这样的“仪式感”反而成了一种负担。

粽叶需要提前浸泡并清洗干净，糯米要提前泡发，五花肉或蛋黄等馅料也要提前腌制，包粽子时，手法不熟练的人可能会包得松散，煮的时候容易散开。

煮粽子更是需要长时间看火，传统的大锅煮法往往需要几个小时，相比之下，直接购买现成的粽子，省去了这些麻烦，自然更受现代人青睐。

2、买粽子更方便

如今，各大超市、电商平台甚至外卖上都能轻松买到粽子，无论是甜口的豆沙粽、蜜枣粽，还是咸口的鲜肉粽、蛋黄粽，应有尽有。

而速冻粽子、真空包装粽子不仅保质期长，而且加热即食，包装精美，口味多样，极大地方便了忙碌的都市人。

甚至每年市场上都会出现一些网红款的粽子，比如冰粽、小龙虾粽、榴莲粽等，这些产品不仅满足了消费者的味蕾，还成为节日送礼的热门选择。

3、很多年轻人不会做粽子

包粽子是一门手艺，过去通常是长辈传授给晚辈，然而，随着城市化进程加快，许多年轻人从小生活在城市，远离了传统的家庭手工制作环境。

他们的父母可能忙于工作，很少亲手包粽子，自然也就没有机会学习这门技艺，根据一项网络调查显示，超过80%的“90后”和“00后”表示自己从未包过粽子，甚至不知道具体的制作流程。

4、工作繁忙，没时间做粽子

现代生活节奏快，许多上班族每天早出晚归，周末也可能要加班或处理家务，就连端午节，很多人都在加班工作，很难抽出半天时间来包粽子。

尤其是对于双职工家庭来说，下班后还要照顾孩子、辅导作业，根本没有多余的时间和精力去准备复杂的节日食品。

相比之下，购买现成的粽子，或者直接去餐厅吃，显然更符合现代人的生活方式。有网友调侃：“如今连吃饭都是外卖解决，谁还有耐心包粽子？”

5、端午节氛围淡

除了制作麻烦和时间成本高之外，还有一个不可忽视的原因：现代年轻人对传统节日的热情有所减退。

与春节、中秋相比，端午节的“存在感”相对较低，尤其是在城市里，除了商家促销和偶尔的龙舟活动外，节日氛围并不浓厚。

此外，粽子的口味相对单一，且糯米不易消化，很多年轻人为了身材管理，或减肥考虑，会选择少吃或不吃。

有人怀念过去全家围坐一起包粽子的温馨场景，也有人享受现代便利生活带来的轻松，无论是哪种方式，只要人们还记得端午节的文化内涵，这个传统节日就依然有意义，正如网友所说：“时代变了，但端午的情怀还在。”

对此，你是怎么看待的呢？

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