“荣昌卤鹅出圈”的启示

近日，全球知名网红“甲亢哥”中国行期间，荣昌大叔林江执着的以草根形象，历时8天持续的在成都、重庆、深圳、香港和长沙五座城市，用一口“塑料英语”追着美国顶流网红“甲亢哥”，疯狂地向其投喂荣昌卤鹅，这一行为通过网络直播和短视频迅速传播，直接点燃了全球网友的好奇心，最终让这一地方美食知名度暴增，成为爆款美食。

49岁的林江此前经历七次创业失败，后转型为助农主播，但经济状况一度窘迫，甚至靠借钱完成此次推广行动。他明确表示目标并非个人盈利，而是“让家乡和特产被世界看到”。如今，他有了一个更被人熟知的名字——“卤鹅哥”。

“卤鹅哥”这次身着大花袄的草根形象、操蹩脚英语的真诚表现，让这场看似荒诞的“卤鹅远征”，与“蹭流量”的常规套路形成了鲜明的对比。他“为家乡代言”的纯粹动机得到了公众的认可，直接带动荣昌卤鹅销量暴增：据荣昌商务委的统计，此次全网爆火后，荣昌的白鹅屠宰量增长超300%，部分企业销量提升1000%，线上订单增长105%，卤鹅相关产业链产值突破3亿元，创历史新高。

对“卤鹅哥”带来的这一波流量，当地政府迅速作出了响应：政府奖励“卤鹅哥”10万元，授予他“全球推介使”称号，并规范市场防止涨价，进一步巩固了文旅推广效果。荣昌在各地文旅内卷的背景下，通过个人IP与非遗美食结合，实现了低成本高回报的破圈传播，这种文旅竞争新范式，为地方经济如何借势网红流量提供了鲜活样本。

一只卤鹅撬动了一座城。“卤鹅哥”用一锅老卤连接世界，让荣昌卤鹅的非遗技艺搭上网红快车。他的这一行动表明，在流量时代，真诚与地方文化结合的策略，仍能创造巨大价值。

启示一：真诚为媒，构筑最稳“流量密码”

在传统的地方文旅推广中，官方宣传片往往追求高大上，却容易因“过于完美”而失去传播力。而“卤鹅哥”打破了“英雄叙事”“明星主导”的边界，用土味“散装英语”和偏执的投喂行为，反而显得真实、有趣。这种“草根+魔性口号”的草根叙事传播模式，具有未经修饰的真实，比千篇一律的广告更易破圈，也印证了当下最动人的中国故事，就藏在市井巷陌“去包装化”的烟火气里，等待那些尊重并激发民间活力的城市去发现。

启示二：网红为桥，撬动最巧“国际杠杆”

“卤鹅哥”没有选择国内知名网红，而是瞄准了美国顶流“甲亢哥”，这一策略极具巧思。“甲亢哥”以夸张反应著称，他的试吃视频被剪辑传播后，迅速在海外社交平台形成话题，让“Rongchang braised goose （荣昌卤鹅）”成为成为国际性的美食热词。这种“借船出海”的方式，比政府主导的海外推广更高效、更自然，也更具可信度。

启示三：生态为基，打造最强“续航系统”

许多地方在网红经济中往往被动跟随，而荣昌区在接住“泼天流量”的的同时快速反应，表现出的对“卤鹅哥”这样的“民间代言人”的珍视，堪称教科书级：区委区政府第一时间授予其“荣昌卤鹅首席推介官”“荣昌美食全球推荐大使”“荣昌文旅全球推荐大使”等5个称号，报销五个城市行程的所有费用，并奖励其10万元。这种“政府赋能+民间发力”的协同模式，既肯定其贡献，又将其个人IP与城市绑定。

启示四：产业为锚，铸就最实“留量底盘”

尽管目前荣昌卤鹅销量激增，但网红经济的生命周期往往短暂。荣昌区政府为避免“一阵风”式热潮，长线布局，出台了《荣昌卤鹅产业高质量发展行动方案》，瞄准2026年10亿元产值目标，构建从养殖到销售的全产业链，将流量转化为可持续产业。以“文化符号+国际传播”双轮驱动，推进卤鹅品牌全球化。区委书记高洪波表示，“我们要让世界看见非遗美食的匠心传承，让荣昌卤鹅从‘舌尖上的非遗’变成‘屏幕里的文化符号’。”同时，鼓励本地素人参与内容创作，培育更多“卤鹅哥”，形成持续的内容生态。

总之，小城逆袭，靠的不只是运气。荣昌卤鹅的爆红，看似偶然，实则是“草根创意+国际流量+政府敏捷响应”共同作用的结果。它证明，在注意力经济时代，小城市同样可以凭借差异化打法，实现“四两拨千斤”的传播效果。但流量终究会退潮，唯有将短期热度转化为长期品牌，才能真正让地方经济受益。

未来，或许会有更多“卤鹅哥”带着地方特产走向世界，而如何接住这波流量，考验的不仅是运气，更是地方治理的智慧。

（图片来自网络）