食品全产业链齐聚龙海食博会

福建日报·新福建客户端7月16日讯（记者 杜正蓝 通讯员 郑文强）7月16日，第六届中国漳州（龙海）食品博览会在中国休闲食品名城——福建漳州龙海博览园盛大启幕。本届食博会以“美味漳州、香约龙海”为主题，为期4天，展览面积达4.8万平方米，吸引了国内外359家知名品牌企业。

展会全面覆盖焙烤糕点、休闲零食、肉制品、冻干食品、酒水饮料、果蔬制品、水产加工品、保健食品、罐头制品以及食品机械、包装设计、原辅材料等全产业链条。展会现场特设六大展区，包括A至E区食品及原辅材料展区和F区机械设备展区，规划特装展位164个、标准展位277个。新增特色食品展区、清真食品馆、爆品馆、烟台食品馆、齐齐哈尔主宾馆及休闲食品国际展区，吸引阿根廷、泰国、越南、意大利等全球多国经贸团体携特色产品参展，国际化特色显著。

龙海区委书记叶毓在开幕式致辞中表示，龙海区将以“十五五”规划为起点，以“科技创新”为引领，紧扣市委、市政府“建设现代化滨海城市”决策部署，锚定“厦门湾南岸中心城区”目标定位，全力打造国际休闲食品名都。

开幕式上，首次发布“龙海食品”LOGO，线上食博城“龙食云展”小程序正式上线，助力龙海食品企业时时在线获客。30家龙海优质食品企业，携80款产品登陆直播间；首次开设线下“探厂选品”，邀请100多家经销商提前到企业选品，达成超亿元意向新订单。

活动现场还举行漳州市食品产业推介、龙海区招商推介，共签约项目20个，总投资42.97亿元。浙江大学与龙海区签订共建食品产业联合研究中心，福建省投资开发集团与龙海区签订战略合作意向，自然资源部第三海洋研究所与龙海区签订战略合作框架协议、中冷绿能冷冻食品产业链项目投资协议、漳州凯莱酒店项目合作协议签约以及龙海区食品产业项目签约。这些项目的签约将为漳州市食品产业的发展注入新动能。

据了解，食博会期间，还将同期举办龙海食品产销对接会、食品产业出海清真注册认证专题讲座、龙海区政金企对接、漳州食品产业带电商平台资源对接会暨跨境电商赋能食品产业带培育会等活动，并搭建电商矩阵溯源直播，30家优质食品企业，携80款产品登陆直播间，2天时间内，在3大直播间进行现场直播，拉动消费的同时带领消费者探访食品制作过程。业内专家表示，龙海食博会已成为推动产业升级、促进国际化进程的重要平台，未来将进一步强化专业化与市场化运营，擦亮“中国食品名城”品牌。

作为全国唯一获得“中国休闲食品名城”的县（区），龙海区拥有食品企业近千家，产业产值超600亿元，休闲食品产业入选省级特色中小企业产业集群，预制菜产业入选全国百强基地。依托漳州“中国食品名城”的雄厚产业基础与千亿级食品产业集群优势，中国漳州（龙海）食品博览会自2018年首届举办以来，已成为行业标杆展会。龙海区政府秉承“办展为企业、助企发展”宗旨，持续深化“美食+文化+科技”融合，为食品产业高质量发展注入强劲动能。

漳州拥有“中国罐头之都”“中国食用菌之都”等多张国家级名片，食品加工产业是漳州第一支柱产业，现有规上企业752 家，去年实现产值1338亿元，食品出口总值累计 293 亿元，位列全国地级市首位。当前，漳州以开展“产业发展项目建设争先年”活动为抓手，加快构建“粮头食链”战略布局，倾力提升漳州食品科学研究院等科研能级，为全市食品加工企业转型升级、创新发展提供充沛动能。

来源：新福建