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三伏将至,女人别太节俭,4种“补阳”果该吃就吃,水分足口感好!7月20日将进入一年最热的三伏天,三伏天是阳气最盛,湿气最重的时节,女性因生理特点容易“阳随汗泄”,出现手脚冰凉,疲倦乏力等现象。
三伏天是养阳黄金期,女性可通过合理饮食温补阳气,下面这4种时令水果,既能补充水分和营养,又能温养阳气,不妨根据体质适量吃点,让身体在炎炎夏日也能保持温暖和活力,一起来了解下吧!
1、桂圆
桂圆富含蛋白质,葡萄糖和铁,钾等微量元素,桂圆性温,味甘,有养血安神,补益心脾的作用。
【材料】:雪梨2个,桂圆10个,红枣60克,枸杞1小把,老冰糖适量
【做法】:1、红枣提前用温水泡发,洗净,雪梨去皮,去核后切成小块,桂圆剥去外壳,也可以换成桂圆干。
2、砂锅中倒入适量水,先把泡好的红枣放入锅中煮开后放入桂圆和雪梨,大火煮开后转中小火,炖20分钟,加入适量冰糖。
3、最后把冲洗干净的枸杞放入锅中,煮3分钟即可熄火。
2、荔枝
荔枝富含维生素C,葡萄糖,蛋白质,性温味甘酸,有补脾益肝,理气补血的作用,被称为天然补阳果。
【材料】:鸡半只,荔枝16颗,盐适量,姜1块,枸杞1把,油适量
【做法】:1、鸡去掉内脏,清洗干净后剁成小块,加半勺盐1勺生粉抓捏均匀,再加半勺油拌匀后腌制10分钟,荔枝把壳剥去,再把核去掉。
2、把处理好的鸡肉放入锅中,加入姜片和料酒,再倒入适量水,小火把鸡肉煮熟,放入荔枝和枸杞,煮5分钟,加盐调味煮开即可。
3、樱桃
樱桃富含维生素C,胡萝卜素,膳食纤维和矿物质铁,樱桃的含铁量居于水果首位是苹果的20倍,樱桃性温,味甘酸,有补中益气的作用,丰富的铁元素可改善气血不足。
【材料】:樱桃400克,银耳1朵,冰糖适量
【做法】:1、银耳提前用温水泡发,去掉蒂部撕成小朵,放入炖锅加入适量水,炖煮至90分钟。
2、樱桃清洗干净,去掉蒂部,90分钟后放入锅中,和银耳一起煮30分钟,加入适量冰糖,等冰糖融化即可关火。
4、桃子
桃子富含果胶,膳食纤维,维生素C,胡萝卜素等,桃子性温,味甘酸,有生津润肠,活血消积的作用。
【材料】:脆桃4个,紫苏1把,仔姜1个,糖50克,盐少许,白醋50毫升,话梅3颗
【做法】:1、桃子用盐搓洗干净后用清水冲洗后用刀划成16份,把肉取下去掉桃核,紫苏叶去掉梗,放清水中浸泡一后捞出沥干水分,仔姜去皮切成薄片。
2、容器底部放盐,然后依次铺上一层紫苏,子姜,桃子,再撒上一层细砂糖,如此重复把食材全部铺完,最后放上话梅,淋上白醋,密封冷藏腌制2天即可食。
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更新时间:2025-07-14
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